Подгответе а барбекю Irresistible сега е по-лесно от всякога, без нужда от големи скари или притеснения за дима. Най-новата гастрономическа тенденция обещава да оживи вашите уикенди с невероятно вкусно барбекю, приготвено по практичен и иновативен начин, директно във вашата тенджера под налягане.
Вижте също: Ябълков оцет във вода: 3 предимства, които спечелиха знаменитостите
виж повече
Скрито съкровище: 3 монети на стойност R$0,10, които си заслужават покупката на месеца
Тайните парфюми на кралица Летисия: 3 аромата, които да усетите...
Затова научете повече за тази проста, но революционна техника, която не само запазва автентичния вкус на месото, но и добавя уникален и изненадващ щрих към всяка хапка. Проверете необходимите съставки и пълния метод на приготвяне:
Тенджерата под налягане играе съществена роля в модерното готвене. Изобретен от френския физик Денис Папен през 17 век, първоначално като устройство за лаборатория, тенджерата под налягане се разви, за да се превърне в незаменим инструмент в кухните наоколо на света.
Това е така, защото неговата полезност се състои в способността му да повишава вътрешното налягане, като по този начин ускорява процеса на готвене на храната. Чрез херметично затваряне, тенджерата под налягане повишава температурата на кипене на водата, готви храната по-ефективно и запазва хранителните вещества.
Освен това, неговата ефективност при омекотяване на твърдите съставки и значително намаляване на времето за готвене го прави ценен съюзник за онези, които търсят практичност и вкус при приготвянето на ястия.
Общото време за приготвяне е приблизително 45 минути, идеален вариант за тези, които търсят бързина в кухнята.
Започнете в тенджерата под налягане
Наредете съставките в тенджерата под налягане, като се уверите, че се готвят равномерно и взаимно поемат вкусовете си.
Организирайте съставките за барбекю
Започнете с реброто, добавете наденицата пеперони и продължете да редувате слоевете, завършвайки с наденицата. Тази организация допринася за разпределението на крайния вкус и текстура на ястието.
готвене
След като затворите тенджерата под налягане, я сложете на огън. Когато започне да цвърчи, намалете котлона и оставете да се готви около 40 минути, достатъчно време месото да омекне и да поеме всички вкусове.
Довършване на барбекюто
Накрая изключете котлона и оставете тигана да отслабне естествено. Това гарантира, че месото става още по-крехко и сочно.
Съвети и предложения за персонализиране на вашия опит
Затова тази рецепта за ребърца с наденица в тенджера под налягане е идеалният избор за тези, които търсят практичност, без да се лишават от вкуса. Независимо дали за неделен обяд със семейството или за оживено събиране с приятели, това барбекю обещава да завладее всички вкусове.
Агенция за съдържание, която се появи през 2017 г. с фокус върху писането и стратегиите, съставена от журналисти и маркетинг мениджъри. Вече има повече от 60 обслужвани компании, разпръснати в Бразилия и света.