През 1898 г. в тихия град Ню Берн, Северна Каролина, фармацевт на име Кейлъб Брадхам започва да пише важна глава в историята на газираните напитки.
виж повече
5 ключови въпроса, за да разберете дали някой лъже
Разберете как да пестите енергия и да сте в безопасност с осветлението в края на сезона...
Снимка: Исторически музей на Северна Каролина.
С цел да създаде напитка, която подпомага храносмилането, Брадъм експериментира с комбинация от съставки като захар, вода, карамел, лимоново масло, ядки от кола и други добавки. Този експеримент завърши със създаването на „Brad’s Drink“, напитка, която първоначално се продаваше в собствената му аптека.
Нуждата от по-привлекателно и представително име кара Брадхам да преименува своето изобретение на 28 август 1898 г. Той избра „Pepsi-Cola“, име, произлизащо от думата „диспепсия“, която се отнася до лошо храносмилане, и ключовата съставка, ядката кола.
Тази промяна на името не беше просто повърхностно ребрандиране, но и опит да се подчертае терапевтичният потенциал на напитката. Освен това Брадхам придобива и променя името "Pep Kola" от конкурент, като по този начин укрепва марката Pepsi-Cola.
Това, което започна като напитка, продавана в местна аптека, бързо придоби популярност. Осъзнавайки потенциала на своето творение, Брадъм решава да се съсредоточи изцяло върху развитието на бизнеса.
През 1902 г. той формализира тази промяна в посоката, като регистрира марката Pepsi-Cola и създава компанията. Това решение бележи прехода на Pepsi от домашно лекарство към масов потребителски продукт.
През годините Pepsi претърпя няколко трансформации, както по отношение на маркетинга, така и на формулата. Марката стана известна не само с уникалния си вкус, но и с иновативните си рекламни кампании и агресивни маркетингови стратегии.
Това включва партньорства със знаменитости, закачливи слогани и привлекателни опаковки, всички те допринасят за позиционирането на Pepsi като една от най-популярните напитки в света.
Наскоро, в отговор на нарастващите опасения за здравето и благосъстоянието, PepsiCo обяви значителна промяна във формулата на своя продукт. През март миналата година компанията разкри, че Pepsi ще съдържа 57% по-малко захар на бутилка.
Тази инициатива отразява по-широко движение в индустрията за храни и напитки, което има за цел предлагат по-здравословни варианти и отговарят на търсенето на потребителите за продукти с по-ниско съдържание захар.