Lungerne er blandt de vigtigste organer i menneskekroppen, fordi der kommer luft ind i dem, og ilt fra den luft passerer ind i blodbanen, samtidig med at der frigives kuldioxid. Derfor er det grundlæggende at tage sig af dem, og en af de bedste muligheder er at bruge broccoli. Tjek denne artikel for flere detaljer om fremskridt i undersøgelser, der viser fordelene ved broccoli for lungerne.
Læs mere: Se 5 meget effektive måder at skære sukker fra mad på
se mere
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Espressokaffe er en allieret i forebyggelsen af Alzheimers, siger forskning
For at pleje lungerne siger eksperter, at korrekt ernæring er afgørende, sammen med konsekvent fysisk aktivitet og opgivelse af skadelige vaner, såsom rygning, både aktiv og passivt. Efter denne tankegang er broccoli en af de bedste fødevarer til at opretholde lungesundheden og rense dem for forurenende stoffer.
Som et resultat af mængden af vitaminer og mineraler, det giver, spiller broccoli en afgørende rolle for lungesundheden. For at være mere præcis dækker 200 gram af denne grøntsag en voksens daglige C-vitaminbehov, da de giver næsten fire gange den nødvendige mængde.
Det dækker også det daglige behov for folinsyre og to tredjedele af behovet for A-vitamin. Ifølge forskningsdata indeholder denne grønne grøntsag komponenter, der hjælper med at eliminere bakterier, der forårsager lungeskade. Dette er sulforaphane, et næringsstof, der ifølge en undersøgelse fra Johns Hopkins University kan være en ny behandling til at forebygge og behandle alvorlige lungeinfektioner.
I denne sammenhæng undersøgte forskere makrofager fra lungerne hos KOL-patienter, såvel som mus udsat for tobaksrøg. I denne forbindelse forklarede de, at de fandt ud af, at sulforaphanbehandling inducerede aktiveringen af en nøglesignalmekanisme i humane lungeceller. Derfor kan antioxidanten, der findes i broccoli, spille en afgørende rolle for lungesundheden.