Lektionsplan for sund og usund mad

En vigtig komponent i at forblive sund er at vide, hvilke fødevarer der er gode, og hvilke der ikke er. Her er en lektionsplan om emnet:

En vigtig komponent i at forblive sund er at vide, hvilke fødevarer der er gode, og hvilke der ikke er. Eleverne vil nyde at lære om det, fordi det er noget, de ved lidt om.

Her er en sund og usund mad timeplan for elever i 1.-3. Brug dette i forbindelse med dit ernæringstema.

Hjælp eleverne med at forstå madens rolle i deres krop ved at udføre følgende trin:

• Bed eleverne om at fortælle om de typer mad, de spiser dagligt.
• Diskuter, hvorfor de skal spise, og hvad mad gør for vores krop.
• Sammenlign vores kroppe med maskiner og hvordan man arbejder, vi har brug for brændstof fra mad.
• Spørg eleverne, hvad der ville ske med dem, hvis de ikke spiste. Tal om, hvordan de ville føle sig irritable, trætte, ikke have energi til at lege osv.

sunde kostråd

Følgende sunde kostråd er givet for at hjælpe dig med at tage denne lektion i ernæring:

• Spis frugt, usmørt popcorn eller naturlige fødevarer til frokost.
• Drik masser af vand.
• Spis grøntsager til frokost og aftensmad.
• Begræns mængden af ​​fed og salt mad såsom chips og snacks.
• Drik mælk, spis yoghurt og spis fedtfattige oste.
• Nyd salater ofte.
• Tilskynd din familie og venner til at spise sundt sammen med dig.

Aktivitet

Til denne aktivitet vil eleverne bestemme, hvilke fødevarer der er sunde og usunde.

Materialer

• Tråd
• Skraldepose

Direkte instruktion

Følg disse trin for at fuldføre ernæringslektionsplanen.

• Sund mad er fuld af næringsstoffer, som vores krop har brug for. Udfordr eleverne til at lave en liste over sunde fødevarer og snacks. Skriv denne liste på tavlen under overskriften "Sund mad."
• Hvis eleverne nævner en fødevare, der anses for at være usund, såsom pommes frites, skal du anføre det på listen "Usunde fødevarer".
• Bed derefter eleverne om at nævne fødevarer, som de anser for usunde. Forarbejdede fødevarer som pølser og pizza skal være opført i denne kategori.
• En god måde at visuelt vise eleverne sunde og usunde fødevarer er at holde en spole garn og fortæl eleverne, at garnet repræsenterer de næringsstoffer, der er i de sunde fødevarer, de spise.
• Hold derefter en skraldepose op og fortæl eleverne, at affaldet repræsenterer sukker, fedt og tilsætningsstoffer i de usunde fødevarer, de spiser.
• Tal om, hvordan usunde fødevarer gør meget lidt for dit helbred, og hvordan sunde fødevarer hjælper med at give din krop brændstof.
• Når din liste er færdig, så diskuter, hvorfor de anførte fødevarer betragtes som sunde eller usunde. Elever kan sige, at sunde fødevarer giver vores kroppe brændstof og vitaminer, der giver vores kroppe energi.
• Usunde fødevarer kan gøre os syge, trætte eller irritable.

Udvidelsesaktivitet

For at kontrollere forståelsen, spørg eleverne, om nogen nogensinde har været på en skraldeplads. Vis de andre elever billeder af en skraldeplads og tal om, hvordan genstandene på skraldepladsen er ting, som folk ikke længere kan bruge.

Sammenlign junkfood med junkfood. Tal om, hvordan de usunde fødevarer, de spiser, er fulde af ingredienser, som vores krop ikke kan bruge.

Usunde fødevarer er fulde af fedt og sukker, der gør os overvægtige og nogle gange syge. Mind eleverne om at spise sundt og begrænse eller undgå junkfood.

Lukning

For at sikre, at eleverne virkelig forstår forskellen mellem sunde og usunde fødevarer, udfordre eleverne til at tegne og mærke fem sunde og fem usunde fødevarer.

Sund madLektionsplaner