Kun husejere ved, hvor frustrerende det er at indse, at køleskabet er fyldt med frosne muligheder, og at der ikke er mere tid til at tø op. Den daglige travlhed tillader ikke, at disse øjeblikke bliver husket, men sulten vil ramme, og noget skal gøres med det samme. Bare rolig, for mange går igennem den samme situation og søger andre alternativer. Her er et gyldent tip til optøning af hakket oksekød!
se mere
Reduktion af børns skærmtid: Fremme en livsstil...
Toksicitetsadvarsel! Farvet tøj kan gøre dig syg af DETTE
Straks, for at afrime, tænker vi på mikroovn. Dette ser ud til at være en god mulighed, som viser sig at være uhensigtsmæssig, da det er en metode, som vi bør undgå. Nej, afrim ikke apparat! På trods af at den har en optøningsfunktion, optøer den ikke kødet jævnt, og nogle stykker kan tilberedes, mens andre stadig er rå. Optøning med mikroovn kan påvirke spredningen af bakterier.
Et andet alternativ, der er ret almindeligt og risikabelt, er at lade kødet tø op på disken. Læger og specialister anbefaler ikke denne handling, selvom det virker naturligt, kan det også være sundhedsskadeligt på grund af bakterier.
Når der ikke længere er tid til at vente på, at kødet tøer op på den angivne måde, afkøling i køleskabet, er det tid til at handle og gøre selve optøningen! Til at begynde med er en kagerulle, der hjælper dig med at lave pasta, et godt alternativ.
Når kødet stadig er pakket som anvist, kan du bruge koldt vand og termometer. Når vandet har blødgjort kødet, skal du fjerne emballagen og tage to ark lamineret papir og lægge kødet mellem arkene. Efter at have lagt kødet på papiret, er næste trin at skubbe det med kagerullen, og det vil lette optøningen.
Så kan du sætte det tilbage i køleskabet eller tilberede kødet til frokost eller aftensmad. Dette er den praktiske måde at få afrimningen på.
Elsker af film og serier og alt hvad der involverer biograf. En aktiv nysgerrig på netværkene, altid forbundet med information om nettet.
