Jo mere farverig en ret er, jo smukkere og mere attraktiv er den, ikke? På den måde har mange gastronomer brugt blomster til at dekorere deres retter. Denne praksis kan være ret interessant og bedst af alt, den kan stadig være meget nærende. Interesseret? Tjek følgende 6 arter af blomster der kan spises.
Læs mere: Prinsesse øreringe: Lær hvordan du dyrker blomsterne, som kolibrier elsker!
se mere
Astrologi og genialitet: DETTE er de 4 mest geniale tegn på...
iPhones, der ikke lykkedes: 5 lanceringer afvist af offentligheden!
At blomster kan gøre en ret meget mere interessant, ved vi allerede. Du skal dog være opmærksom på nogle anbefalinger, før du bruger denne ingrediens i mad. Dermed kan du forhindre dig i fremtidige frustrationer og nyde en lækker ret sikkert.
Derfor er det første skridt at udføre en god blomsterhygiejne. For at gøre dette kan du gøre den samme rengøringsproces, som du normalt bruger til at vaske andre planter og grøntsager, ved at bruge blegemiddel, eddike eller bagepulver, som du foretrækker.
Det er også meget vigtigt at vide, hvordan man identificerer arten, da nogle blomster kan være sundhedsskadelige. Med det bør du altid være opmærksom på de specifikke anbefalinger fra hver plante for at undgå forgiftning. Prioritér også økologiske blomster. Blomsterhandlere arbejder normalt med en masse pesticider og andre skadelige kemikalier. Med dette skal du vælge at købe blomster fra specialbutikker.
1) nasturtium
Hvis du vil tilføje en mere krydret smag til din ret, er Capuchinha den bedste mulighed. Ud over at være smuk har denne blomst en eksotisk smag. På denne måde kan den indtages i forskellige salater og endda i juice.
2) Nellik
Enhver, der kan lide en pæn dekoration på deres tallerkener, kender helt sikkert denne blomst. Udover at fungere som pynt til kager og andet slik, har nelliker en let krydret smag, der kan gøre din ret endnu mere velsmagende.
3) Stedmoderblomst
Denne blomst bruges normalt til at søde mad og drikke. Da den ikke har en særlig stærk smag, kan du lave flere desserter og tilføje stedmoderblomsten for at give den et særligt præg.
4) Lavendel
Ud over at have en stærk medicinsk egenskab kan lavendel også bruges i desserter. Dens anvendelse er bedre i mere sure fødevarer.
5) Mælkebøtter
Ganske populært brugt til at fremsætte forespørgsler, er mælkebøtten også en spiselig blomst mulighed for at dekorere kager og til at gøre juicer mere velsmagende.
6) pink
En af de mest kendte blomster, hvad enten det er i dekoration eller som gave til en elsket, roser har også deres plads i madlavningen. De tjener både til at gøre en ret smukkere og til at give smag til opskrifter.
