Vi er i en tid, hvor en masse ultra-forarbejdede fødevarer spises på grund af deres praktiske og intense smag. Det er dog nødvendigt at være opmærksom på, hvad vi spiser, da mange af disse fødevarer har en stor mængde af transfedt.
Med det, at undgå fed mad kæmper direkte mod risikoen for at udvikle sygdomme og endda et hjerteanfald eller slagtilfælde. Så vi har adskilt nogle fødevarer, som du skal undgå når det er muligt for at holde dit helbred opdateret.
se mere
Fødevareselektivitet: en risikabel adfærd for børn
Genterapi øjendråber bringer håb til millioner af mennesker...
Læs mere: Industrialiseret tomatsauce: en fare for dit helbred.
Den bedste mulighed for dem, der leder efter is, er selvfølgelig at lave dine egne ispinde og frugtis. Det skyldes, at industrialiserede is har et højt niveau af sukker og transfedt, foruden konserveringsmidler. Undgå derfor at købe de gryder med is, der sælges på markedet, hvis du vil undgå diabetes og højt kolesteroltal.
Margarine indeholder hydrogenerede komponenter af vegetabilske olier, som til gengæld har store reserver af transfedt. Hermed garanterer producenten, at margarinen altid vil have en ensartet og solid konsistens. Dette er dog ekstremt sundhedsskadeligt, så det er mere interessant at erstatte det med smør.
Ud over at have en meget lav eller næsten nul næringsværdi, kan instant nudler have langsigtede konsekvenser, selvom de præsenteres som en praktisk mulighed. Når alt kommer til alt, har denne mad en absurd mængde natrium, som kan øge dit tryk, og transfedtsyrer, der er ansvarlige for hjerteproblemer.
Enhver, der leder efter et sundt liv, bør absolut undgå fyldte kiks, de har trods alt mere transfedt end andre fødevarer. For ikke at nævne den aggressive mængde af sukker og konserveringsmidler, der gør cookies endnu mere skadelige for vores helbred.
Hvis popcorn laves på en mere neutral måde, såsom ved at stege dem i vand, kan det være en risikofri snack. På den anden side er industrialiseret mikrobølgepopcorn rig på natrium og transfedt. Derfor øges risikoen for, at nogen udvikler hjerte-kar-problemer og højt kolesteroltal.
