Tilstrækkeligt indtag af grøntsager, frugt og grønt er en nøglefaktor for at bevare sundheden og forebygge ikke-smitsomme sygdomme, som f.eks. fedmeog blandt andre sygdomme.
Ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO) anbefales det at indtage mindst 400 g af disse fødevarer dagligt, hvilket svarer til 5 portioner á 80 g hver.
se mere
Genterapi øjendråber bringer håb til millioner af mennesker...
Bedre sundhed på to dage: Den overraskende effektivitet af sluttræning...
Ved at inkludere disse fødevarer i vores kost med jævne mellemrum, kan vi høste flere fordele for vores velvære og livskvalitet. Frugt, grønt og grønt er rige kilder til vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter, som er med til at styrke immunforsvaret og holde kroppen sund.
I Brasilien er det stadig upopulært at spise et godt udvalg af grøntsager, frugter og grøntsager. Ifølge 2019-data fra Vigitel, som kortlægger risikofaktorer og beskyttelse mod kroniske sygdomme, indtager mindre end 50 % af den voksne befolkning disse fødevarer regelmæssigt.
Men dannelsen af sunde kostvaner siden barndommen er ekstremt vigtig for at fremme et sundt og afbalanceret voksenliv.
Det er dog almindeligt, at nogle børn udvikler fødevareselektivitet på et tidspunkt i deres udvikling, hvilket kan give forældre bekymring.
Ifølge Dr. Jessica Cavalcante, direktør for Instituto Neuro og specialist i emnet, er det vigtigt, at forældre og omsorgspersoner er opmærksomme på tegn på fødevareselektivitet hos børn.
Denne selektivitet er karakteriseret ved konstant afvisning af at spise bestemt fødevarer, ofte på grund af tekstur, farve eller smag af mad.
Fødevareselektivitet kan identificeres, når barnet har en overdreven præference for et nummer begrænset udvalg af fødevarer og er modstandsdygtig over for at prøve nye smagsvarianter eller fødevarer uden for deres komfortzone At fodre.
Eksperten understreger, at fødevareselektivitet, når den bliver overdrevet eller varer ved ud over de første leveår, kan føre til ernæringsmæssige ubalancer.
I mere ekstreme situationer kan denne selektivitet udvikle sig til en tilstand kaldet undgående restriktiv spiseforstyrrelse, som kræver indgriben fra sundhedspersonale.
Ernæringsmæssige ubalancer som følge af fødevareselektivitet kan påvirke barnets udvikling og sundhed, forringe tilstrækkeligt indtag af vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, der er nødvendige for korrekt vækst og funktion af organismen.
For at bekæmpe fødevareselektivitet hos børn har Dr. Jessica Cavalcante råder til at skabe et miljø, der stimulerer nysgerrighed og eksperimenter med mad. En gradvis tilgang anbefales, at introducere nye fødevarer omhyggeligt og respektfuldt.
Hos Trezeme Digital forstår vi vigtigheden af effektiv kommunikation. Vi ved, at hvert ord betyder noget, så vi stræber efter at levere indhold, der er relevant, engagerende og personligt tilpasset dine behov.
