Kan du lide ananas? Udover at være en yderst velsmagende og nærende frugt, er det et let tilgængeligt produkt. Vi kan finde det på messer og supermarkeder uden problemer – og mange gange endda skrællet af. Det var dog ikke altid sådan, vidste du det?
I det gamle Storbritannien, for eksempel, blev tropisk frugt betragtet som en luksusvare og repræsenterede maksimal prestige. Så meget, at det pryder toppen af de vestlige spir på St. Paul i London til i dag.
se mere
Forbudte fødevarer: Spis dem IKKE til morgenmad på hoteller
Smid det ikke væk! 3 utrolige anvendelser til mangoskræl
På det tidspunkt blev ananas importeret langvejs fra for at nå det land. De blev endda givet som gave til kongelige, som vist af et gammelt maleri, der stammer fra det 17. århundrede, af kunstneren Henrick Danckerts.
På billedet knæler en kongelig gartner og tilbyder en ananas til kong Charles II. Se:
(Foto: Public domain)
Dette maleri menes at være bestilt af kongen selv, som offentliggjort af CNN Brasils hjemmeside. Køretøjet interviewede Francesca Beauman, forfatter til bogen "The Pineapple: King Of Fruits", som fortæller historien om ananas.
Den mest accepterede teori er, at ananas af maleriet blev sendt til kong Charles II direkte fra Barbados. New World opdagelsesrejsende fyldte munden (undskyld ordspillet) for at tale om, hvor lækker frugten var, og det endte med at vække folks nysgerrighed.
Det siges, at da Charles II oplevede "Svampebob-huset" for første gang, i 1668, under en banket arrangeret af den franske ambassadør, sukkede han af beundring.
Hvad vi skal fortælle dig, er måske nysgerrig, men ananas blev sjældent brugt til mad. Ifølge Francesca Beauman blev den ofte brugt som gave og også vist på middagsbordene som et statussymbol. De efterlod den der, indtil den begyndte at rådne. Så smed de det væk.
Ifølge skribenten er der endda tilfælde af leje af ananas. Folk ville plukke frugten i et par timer for at gå til en fest eller lignende forlovelse og derefter returnere den til den oprindelige ejer.
Det var omkring 1770 og 1780, at frugten begyndte at blive brugt i arkitektur – især på porte. Det var en måde for rigere familier at "markere territorium".
Da frugten begyndte at blive importeret i store mængder, i 1820, ophørte det med at være en luksus. Ifølge skribenten blev 200.000 ananas losset ved London-dokker på det tidspunkt.
Og noget tid senere, med køling og konservering, alle kunne have sådan en derhjemme, og frugtens regeringstid på mere end 150 år var forbi.
Sæt pris på din ananas i frugtskålen, og tænk på hele denne historie, næste gang du køber den på dit gademarked!
Uddannet i social kommunikation ved Federal University of Goiás. Brænder for digitale medier, popkultur, teknologi, politik og psykoanalyse.
