Blandt manges yndlingsfrugter kan vi fremhæve æblet. Hun har til gengæld været kendt i lang tid, det var trods alt den forbudte frugt i Bibelen og også den, der blev forgiftet af hekse i flere historier. Men vidste du, at der er flere af dem på markedet? Jep, det er ikke kun de blanke røde. Nedenfor beskriver vi nogle varianter af æbler.
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Hvis du er fra det hold, du elsker æbler, vil du helt sikkert elske at vide, at der er flere muligheder for dit forbrug. Har du nogensinde troet, at dette var muligt? Nå, nedenfor vil vi tale om hver enkelt af dem.
Ambrosia
Opdaget i British Columbia, den har en pink farve og regnes for en af de smukkeste. Dens saft minder om smagen af honning, og duften er meget anderledes end de andre.
Arkansas sort
Den kommer oprindeligt fra staten Arkansas og har en farve, der minder om vin. Efterhånden som den modnes, bliver farven mørkere. Dens smag er meget syrlig og velsmagende.
braeburn
De opdagede i New Zealand en af de mest almindelige arter. Din Juice den har en mere sød og krydret smag. Deres skræl har røde og orange striber.
Calville Blanc d'Hiver
De kommer oprindeligt fra Frankrig og er gode til at tilberede desserter. Deres svære er grønne med lidt røde, men som unge er de mere gullige. Saften er ret syrlig.
cameo
Betragtet som nyt på markedet, blev det opdaget i Washington. De er meget saftige og normalt er det ideelle at spise dem stadig friske. Selvom farven er rød, er den ikke særlig levende.
fuji
Oprindeligt fra Japan, dens farve er lyserød med nogle gule strejf. De er meget søde og syren er næsten ikke-eksisterende. De kan bruges til forskellige tilberedninger, da deres tykke skal gør, at deres holdbarhed er stor.
Gala
Opdaget i Canada har den bark meget tynd, med en blanding af røde og gule farver. Smagen har et strejf af vanilje og er fantastisk til brug i forskellige tilberedninger.
Argentina (Red Delicious)
Oprindeligt fra Peru, dens smag ligner meget melon. Derudover er smagen af skrællen meget bitter, og derfor spiser folk den ikke. I salater er de lækre.
