Ofte, med skole- eller arbejdsrutinen, har vi meget travlt og har ikke tid til at forberede noget at spise. Derfor valgte vi fastfood for at være mere praktisk, men når vi kommer hjem, er maden allerede kold. Af denne grund vil vi nedenfor vise dig, hvordan du holder din mad varm, indtil du kommer hjem.
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Vi har alle præferencer: Nogle mennesker spiser slet ikke, når maden er kold, mens andre er ligeglade. Men vidste du, at madtemperatur ikke kun er et spørgsmål om præferencer?
Ifølge CDC er fødevarer Kolde og varme fødevarer skal være ved deres respektive temperaturer, fuldstændig intakte, af fødevaresikkerhedsformål for dem, der skal spise maden.
Det anbefales endda af den offentlige myndighed at bruge et madtermometer for at sikre, at din ordre er ankommet til en acceptabel temperatur.
Vi ved, at under pandemien er folk begyndt at bestille mere madlevering hjem. Fødevareinstituttet rapporterede dog, at en af de største klager fra kunder var, at den mad, de bestilte, ikke ankom varm eller frisk.
For at undgå denne form for situation, hvad med at du selv henter din mad på stedet?
En vigtig måde at holde din mad varm på er at adskille den fra andre madvarer, der er kolde. Lad os give dig et eksempel: Hvis du køber en hamburger, en portion kartofler, sodavand og is, er det meget smartere, i stedet for at holde dem alle sammen, adskille det varme fra det kolde, så begge bevarer deres temperatur.
Dette skyldes, at varme nemt overføres fra varme til kolde fødevarer, når varer pakkes sammen eller placeres ved siden af hinanden.
Derfor, hvis du ikke adskiller hver af genstandene korrekt og ikke efterlader en vis mængde mellemrum mellem dem, vil du forårsage, at din kolde mad bliver opvarmet af den varme, og omvendt. CDC støtter reglen om, at kolde fødevarer ikke bør sendes med varme fødevarer.
Hvis du vil holde din fastfood varm, anbefales det at købe en isoleret beholder, der holder på varmen, hvilket kan være meget nyttigt, når du skal have din snack med hjem. Og hvis du transporterer din mad i bilen, er det en god idé at holde airconditionen slukket for at undgå, at al din mad ved et uheld køles ned.