Ingefær er en meget populær rod, fordi den indeholder vitaminer, mineraler og gavnlige forbindelser for kroppen. Blandt dets fordele er anti-inflammatorisk og antioxidant virkning, foruden evnen til at styrke immunsystemet.
På grund af dets fordele og krydrede smag bruges det derfor ofte i juice, te, bouillon og andre præparater. Så i dag møder du 3 ingefærdrikke for at forbedre din immunitet.
se mere
Bedre sundhed på to dage: Den overraskende effektivitet af sluttræning...
Sundhedsministeriet udvider HIV-behandling med nyt lægemiddel...
Læs mere: Oplev fordelene ved æble-hvidløgste og lær, hvordan du laver den
Ingefær har B-vitaminer, kalium, kobber, magnesium og forbindelser kendt som gingerol, zingiberene, zingerone og koffein. Alle disse næringsstoffer bidrager til de terapeutiske egenskaber af denne rod, såsom smertelindring, hoste, bronkitis og forbedring af immuniteten.
For at hjælpe med at inkludere ingefær i din kost og nyde dens fordele, er det ideelle at blande det i juice. Se nogle opskrifter nedenfor.
Den første opskrift er ret simpel at lave. Adskil 1 skive melon, 1 æble med skind, 1 glas isvand og 1 spsk ingefær.
Så tag en blender, tilsæt alle ingredienserne og blend indtil blandingen er meget glat. Før derefter saften gennem en sigte, og hvis du vil, sød med sukker eller sødemiddel, så kan den serveres!
Tilføjelse af krydderier til juice er også en god idé for at berige mængden af næringsstoffer. I denne juice skal du bruge 1 lille stykke ingefær, 2 nelliker og 1 lille stykke kanelstang.
Du skal stadig bruge 1 glas vand, 2 spsk sukker og 1,5 liter appelsinjuice. Kom først vand, sukker og krydderier i en gryde og kog ved svag varme i 15 minutter.
Når det når konsistensen af en sirup, sluk for komfuret og lad det køle af. Stil den herefter på køl i mindst 2 timer, tilsæt siruppen til appelsinjuicen og si før servering.
Til denne opskrift skal du bruge 1 grønkålsblad, 1 citronsaft, 1 æble og ingefær efter smag. Så fjern frøene fra æblet, kom alle ingredienserne i en blender, tilsæt vand og pisk. Når saften bliver homogen, overfør drinken til et glas og tilsæt ingefærskal.