Den største porreproduktion er I DETTE land; tjekke rangeringen

Porrer er en meget alsidig og velsmagende grøntsag. Det er medlem af løgfamilien og ligner purløg. Med en mild smag er den en god tilføjelse til supper, gryderetter og andre retter, der indeholder hvidt kød. Derudover fungerer den som et godt tilbehør og krydderi, og kan tilberedes på mange måder. Fortsæt med at læse denne artikel og find ud af det hvad er den største porreproduktion.

Læs mere: Sådan planter du porrer derhjemme: tjek trin for trin nu

Ved du, hvor porrer kommer fra?

De gamle egyptere, grækere og romere brugte allerede porre i deres madlavning, og først senere transporterede de planten til andre regioner i Europa. Desuden tilhører denne grøntsag den samme familie (kaldet Alliaceae) som selve hvidløg og også løg.

Fordelene ved denne grøntsag

Denne grøntsag er også meget sund og har mange fordele, idet den er lav i kalorier og rig på fibre og K-vitamin. Se nedenfor nogle fordele ved dets forbrug:

• Bidrager til en god tarmfunktion: Porrer er på grund af sit høje fiberindhold med til at opretholde en optimal funktion af fordøjelsessystemet.
• Bekæmper for tidlig aldring og har antiinflammatoriske egenskaber: Fordi den er rig på antioxidanter som f.eks. flavonoider og polyphenoler, der hæmmer den oxiderende virkning af frie radikaler, forhindrer for tidlig aldring af kroppen generelt.
• Formindsker vandretention: Porre har vanddrivende egenskaber, der hjælper med at reducere vandretention og hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen.
• Fordelagtigt for hjertesundheden: Reducerer risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme, styrker immunsystemet og forhindrer stigningen i blodsukkeret.
• Forbedrer øjensundheden: Indeholder lutein og zeaxanthin, stoffer der beskytter øjnene mod aldring og oxidation.

Landet, der leder produktionen af ​​porrer

Med 590.596 tons blev Indonesien rangeret som det højeste porreproducerende land i en sammenligning med 58 lande fremstillet i år 2020. Dette repræsenterede 27,35 % af den globale porreproduktion.

Derudover er oplysningerne registreret på hjemmesiden for Tridge forstærke, at Tyskland var den største importør af porrer i 2021, og Holland er de største eksportører af denne grøntsag.

Placering af de 10 bedste lande

1º Indonesien
2º Tyrkiye
3º Frankrig
4º Belgien
5º Sydkorea
6º Kina
7º Kasakhstan
8º Tyskland
9º Holland
10º Spanien