Chiaen (salvia hispanica) er et gammelt frø, værdsat for dets ernæringsmæssige egenskaber. Dens brug har vundet popularitet som en superfood, der er blevet introduceret i forskellige madplaner.
Det er oprindeligt fra Mellemamerika og Mexico, og der er rapporter om dens dyrkning og forbrug selv af Maya- og Aztec-civilisationerne.
se mere
Dulce de leche: Opdag de 3 bedste mærker, der sælges i supermarkeder
FORSIGTIG: denne opladningsvane kan være skadelig...
Den er rig på essentielle næringsstoffer såsom fibre, protein, omega 3, calcium, magnesium og vitamin B1, B2 og B3, hvilket bidrager til en afbalanceret kost.
Som en af de bedste plantekilder til omega 3 fedtsyrer, chia styrker kardiovaskulær og hjernesundhed, reducere inflammation og forbedre immunsystemet.
For at lære mere om dette fantastiske frø, læs videre!
(Billede: Afsløring)
Som en god allieret for dem, der ønsker at tabe sig, har chia masser af fibre, som absorberer vand og danner en gel i maven.
På den måde er det med til at fremme mæthedsfornemmelsen efter måltider og dermed afbalancere appetitten. Derudover er det meget brugt, da det hjælper med at kontrollere blodsukkerniveauet.
Men det er ikke alt, at dette frø så lille, men så kraftfuldt, er afgørende for vores sundhed. Vi adskiller nogle andre grunde. Se:
Hjælper fordøjelsesfunktionen
Som vi sagde før, har frøet en høj koncentration af fibre. Ud over at fremme mæthed bekæmper det forstoppelse og forbedrer optagelsen af næringsstoffer.
Giver energi til kroppen
Takket være dets høje proteinindhold, sunde fedtstoffer og lavglykæmiske kulhydrater, chia er en fremragende kilde til bæredygtig energi, der giver en gradvis frigivelse af energi i løbet af tid.
På grund af dette bliver det en fantastisk tilføjelse til kosten af atleter eller mennesker, der søger at forbedre den fysiske kondition, undgå peaks og energifald i løbet af dagen.
Har du nogensinde spist chiafrø i dit liv? Hvis ikke, anbefaler vi, at du medtager dette i din kost hurtigst muligt!
