Mike Haracz fungerer som leder og kulinarisk udviklingsleder hos Univar Solutions, en global virksomhed.
Men fra 2015 til 2019 spillede han rollen som leder af kulinarisk innovation hos McDonald's, en af de største fastfood-kæder i verden.
se mere
4 FANTASTISKE måder at bruge eddike på i dit hjem – prøv det nu
Svær beslutning: 5 faktorer at overveje før ægteskabelig adskillelse
Gennem sin tilstedeværelse på TikTok er Haracz dedikeret til at oplyse offentligheden om, hvordan man identificerer sig kvalitet i en brandetablering.
Din tilgang i TikTok har til formål at gøre seerne opmærksomme på de standarder for kvalitet og ekspertise, som virksomheden opretholder. Det giver således værdifuld indsigt i kvaliteten af de tjenester, der leveres af McDonalds.
Han understreger for eksempel, at en snack skal tilberedes inden for fem minutter for at indikere kvalitet. Hvis denne tid overskrides, kan det være et tegn på, at siden ikke lever op til de forventede standarder.
Haracz, som for nylig vandt popularitet på platformen, er virksomhedens tidligere chef for kulinarisk innovation og deler information om hamburgerkædens ledelse og rutine.
Han fremhæver aspekter som ventetid, personaleuddannelse og rækkefølgen af ordrer som indikatorer, der kan afsløre, om en McDonald's-enhed er godt styret eller ej.
(Billede: omtale)
I sine videoer foreslår han, at shoppere besøger butikken i myldretiden, såsom frokost eller middag, og afgiver en ret finurlig bestilling: ti blok cheeseburgere. Han bemærker, at det er muligt at tilpasse dem med modifikationer.
Hvis ordren leveres komplet og korrekt, inklusive alle ønskede ændringer, på mindre end fem minutter, indikerer dette, at etableringen er effektiv og veldrevet.
Denne test bliver en praktisk indikator for forbrugerne til at evaluere kvaliteten af servicen, personalets smidighed og nøjagtigheden af ordrer i en McDonald's-restaurant.
Han understregede, at de kriterier, som selskabet har fastsat, bestemmer, at filialer skal gennemføre en simpel ordre inden for 120 sekunder. Varigheden kan dog variere afhængigt af ordrens størrelse.
Målet er at opretholde en reduceret tid til at opfylde brandstandarder. Haracz forklarede, at den foreslåede test skal udføres i selve virksomheden, snarere end drive-thru.
På denne måde kan forbrugerne få en god idé om alle aspekter af produkter og tjenester, der leveres på den pågældende McDonald's-enhed.
Hos Trezeme Digital forstår vi vigtigheden af effektiv kommunikation. Vi ved, at hvert ord betyder noget, så vi stræber efter at levere indhold, der er relevant, engagerende og personligt tilpasset til dine behov.
