Du har måske bemærket, at din hukommelse i dag ikke er den samme, som da du var 12 eller 13 år gammel. Information glider ud af hovedet på os, vi prøver ihærdigt at huske indkøbslisten og fakta fra år tilbage begynder at forsvinde. Er der noget du kan gøre for at forbedre din hukommelse?
Ja! Neurovidenskabsmænd har stadig ikke et præcist svar og forstår stadig ikke, hvordan hjernen virkelig fungerer, og hvordan vi kan "forynge" den. Instruktionerne skal fysisk aktivitet og mental, drik vand og spis ordentligt.
se mere
Hjælper 'Bananteknikken' dig med at tabe dig? Se, hvem der kan komme til skade...
Fare i sigte! Hvis du drikker kaffe, må du ALDRIG bruge disse 5 lægemidler
På dette tidspunkt har forskere ved Tohoku University i Japan gjort nogle fremskridt. Der er en grøntsag, der markant kan forbedre hukommelsen hos personer over 60: wasabi.
Forskere ved det japanske universitet evaluerede 72 frivillige i alderen mellem 60 og 80 år – alle raske – for at studere effekten af wasabi på hukommelsen. Gruppen blev tilfældigt delt i to til undersøgelsen.
Wasabi (den samme, der ledsager din Sushi!) har en bioaktiv forbindelse, der er meget vigtig for dens anti-inflammatoriske og antioxidante egenskaber: 6-methylsulfinyl heryl eller 6-MSITC. Han var den store stjerne i denne undersøgelse.
Halvdelen af gruppen af mennesker tog tabletter med 0,8 milligram 6-MSITC i 12 uger før sengetid. Resten tog placebo.
I slutningen af undersøgelsen revurderede forskere de frivilliges kognitive funktioner: hastighed på tænkning, opmærksomhed, korttidshukommelse, arbejdshukommelse, episodisk hukommelse og funktioner ledere.
De sammenlignede resultaterne med dem, der blev lavet i begyndelsen af forskningen og konkluderede, at gruppen, der tog wasabi-tabletter, klarede sig bedre. De havde med andre ord en forbedring i form af hukommelse (episodiske, arbejds- og foreningsopgaver).
Der var dog ingen signifikant evidens for forbedring i ræsonnement, opmærksomhed og behandlingshastighed.
Forskning tyder på, at 6-MSITC i wasabi kan lindre neuroinflammation i hippocampus. Dette beskytter hjernen og cellerne mod oxidativ skade og forbedrer og styrker derefter neuronal forbindelse.
Næste gang skal du ikke ignorere wasabi at ankomme til din japanske madfestival. Det kan være meget gavnligt i din alderdom.
Uddannet i social kommunikation fra Federal University of Goiás. Brænder for digitale medier, popkultur, teknologi, politik og psykoanalyse.
