Hvis du allerede har taget et kig på nogen af de drikkevarer I en eller anden bar eller fest er du stødt på dette navn: absint. Dette er en destilleret drik fra Schweiz, der betragtes som en af de stærkeste i verden, og som endda er blevet forbudt her i Brasilien. Vidste du?
Det, der adskiller absint fra andre destillerede drikke, er dens grønne farve og dens særegne smag, takket være brugen af urten absinthium artemisia.
se mere
Oplev Tinders seneste innovationer rettet mod Gen Z
Mand modtager 60 iPhones ved en fejl, returnerer enhederne og er...
Hvis du er nysgerrig efter at vide, hvordan denne meget almindelige drik blev forbudt her, så fortsæt med at læse. Og vi har allerede annonceret en spoiler: den blev først udgivet igen for ganske nylig.
I begyndelsen af det 20. århundrede forbød mange lande salg og forbrug af absint – herunder Brasilien. USA og Australien De skilte sig også ud for at have strengere begrænsninger for at drikke.
Det store problem var indholdet af thujon i destillatet, et stof, der findes i urten, som er råmaterialet til absint. I overskud, dette stof
han kan være forbundet med nogle neurotoksiske virkninger.Absint blev først tilladt igen i Brasilien i 2008 - så længe thujonindholdet ikke blev forværret. For at opnå dette er der meget streng risikokontrol ved fremstilling og salg af alkoholholdige drikkevarer.
Som alle alkoholholdige drikkevarer, absint har sine sundhedsmæssige risici. Overdreven forbrug kan føre til lever- og kognitive problemer og også til afhængighed af stoffet.
Men i det specifikke tilfælde af denne franske drik diskuterer forskere stadig de langsigtede virkninger af thujon. Intet er dog videnskabeligt bevist.
Så næste gang du ser absint på en drinksmenu, så tænk dig om to gange, før du prøver det – selvfølgelig forudsat at du har over 18 år og ved godt hvad du laver.
Uddannet i social kommunikation fra Federal University of Goiás. Brænder for digitale medier, popkultur, teknologi, politik og psykoanalyse.
