Udgivet sidste torsdag, den 23. november, bragte 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023-ranglisten brasilianske repræsentanter.
O gastronomisk guide, respekteret over hele verden, fremhæver de bedste håndværksmæssige pizzeriakæder på planeten.
se mere
Bradesco-kontoindehavere rapporterer, at penge er 'forsvundet' fra deres...
Google Maps' nye design mishager virksomhedens tidligere designer; 'og mindre...
For at konkurrere om en plads på listen skal virksomheden have mindst fire butikker og producere pizzaer udelukkende efter traditionelle metoder, uden industrialisering.
(Billede: afsløring)
Som en behagelig overraskelse for Brasilien, netværket Bráz Pizzaria kom på en 4. plads, mens 1900 Pizzeria endte med at blive kåret som den 26. bedste pizzeriakæde i verden.
Bráz og 1900 var allerede på sidste års liste, og optrådte på henholdsvis 5. og 28. plads.
Begge virksomheder har enheder koncentreret i den sydøstlige region af landet, med butikker i Sao Paulo hovedstad, i tilfælde af 1900 Pizzeria, og São Paulo, Campinas og Rio de Janeiro, i tilfælde af Bráz Pizzaria.
Camila Prado, repræsentant for Bráz Pizzaria, fremhævede, hvor ærefuldt det er at være en del af ranglisten, der betragtes som en af de vigtigste i verden.
”For os er det en stor ære at modtage anerkendelse fra denne, den ældste og vigtigste rangering af pizzeriaer i verden. Vi ønsker at fortsætte med at vokse og nå ud til flere og flere mennesker, men altid med fokus på kvaliteten af vores service. hvad vi serverer, og hvordan vi tjener, trods alt har det været 25 år at sprede arven fra italienske immigranter", han sagde.
Uddannet i Historie og Human Resources Technology. Han brænder for at skrive og lever i dag drømmen om at arbejde professionelt som Web Content Writer, skrive artikler i flere forskellige nicher og formater.