Die Lunge gehört zu den wichtigsten Organen des menschlichen Körpers, da Luft in sie eindringt und Sauerstoff aus dieser Luft in den Blutkreislauf gelangt, gleichzeitig wird Kohlendioxid freigesetzt. Daher ist ihre Pflege von grundlegender Bedeutung, und eine der besten Optionen ist die Verwendung von Brokkoli. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über Fortschritte in Studien, die den Nutzen von Brokkoli für die Lunge belegen.
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Um die Lunge zu schützen, ist laut Experten auch die richtige Ernährung unerlässlich konsequente körperliche Aktivität und der Verzicht auf schädliche Gewohnheiten, wie zum Beispiel das Rauchen, sowohl aktiv als auch passiv. Nach dieser Argumentation ist Brokkoli eines der besten Lebensmittel, um die Gesundheit der Lunge zu erhalten und sie von Schadstoffen zu befreien.
Aufgrund der Menge an Vitaminen und Mineralstoffen spielt Brokkoli eine entscheidende Rolle für die Lungengesundheit. Genauer gesagt decken 200 Gramm dieses Gemüses den täglichen Vitamin-C-Bedarf eines Erwachsenen, da sie fast das Vierfache des Bedarfs liefern.
Außerdem deckt es den täglichen Bedarf an Folsäure und zwei Drittel des Bedarfs an Vitamin A. Forschungsdaten zufolge enthält dieses grüne Gemüse Bestandteile, die dabei helfen, Bakterien zu beseitigen, die Lungenschäden verursachen. Hierbei handelt es sich um Sulforaphan, einen Nährstoff, der laut einer Studie der Johns Hopkins University eine neue Behandlung zur Vorbeugung und Behandlung schwerer Lungeninfektionen sein könnte.
In diesem Zusammenhang untersuchten Wissenschaftler Makrophagen aus der Lunge von COPD-Patienten sowie von Mäusen, die Tabakrauch ausgesetzt waren. In diesem Zusammenhang erklärten sie, dass sie herausfanden, dass die Behandlung mit Sulforaphan die Aktivierung eines wichtigen Signalmechanismus in menschlichen Lungenzellen induzierte. Daher kann das in Brokkoli enthaltene Antioxidans eine entscheidende Rolle für die Lungengesundheit spielen.