In letzter Zeit stach eine Süßigkeit in Videos auf Instagram hervor und Tick Tack. Dabei handelt es sich um das Supreme Croissant, das sich von den herkömmlichen Croissants dadurch unterscheidet, dass es rund ist und eine abgeflachte Form hat. Ganz zu schweigen von den großzügigen Füllschichten, oder? Es ist köstlich.
Lange Zeit genossen die Brasilianer die Süßigkeit nur im Internet, aber das muss nicht mehr so sein. Jetzt gibt es in Brasilien bereits Supreme Croissant. Wissen Sie, wo Sie es finden können.
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Nachdem Supreme Croissant im Internet viral ging, gelang es ihm, die Welt zu bereisen. Er landete in großen Hauptstädten der Welt wie Singapur, Sydney, London und Paris. In diesen Städten erhielt es aufgrund seiner runden und flachen Form und seines Ursprungs, der sich auf New York City bezieht, den neuen Namen „NY Rolls“.
Natürlich musste diese im Internet so erfolgreiche Süßigkeit auch für Brasilianer zugänglich sein, oder? Die gute Nachricht ist, dass dies kein Problem mehr ist, da diese Delikatesse bereits in den Tupiniquin-Gebieten, in den Städten Rio de Janeiro und São Paulo, zu finden ist.
In Rio steht die Süßigkeit auf der Speisekarte der Bäckerei Alva des Konditors Nay Reis an der Copacabana. In São Paulo sind die Süßigkeiten in der Bäckerei Fiorella in Chácara Klabin sowie in der Konditorei Elton Guarnieri in Itu erhältlich. Müssen Sie reisen, um es zu beweisen?
Vielleicht auch nicht, denn nicht nur die beiden großen Hauptstädte Brasiliens erhielten die Süßigkeit, denn es gibt Bäckereien in Curitiba (Padaria Noni) und Brasília (Casa Almeida), die bereits das Supreme Croissant herstellen.
Was ist das Besondere an Supreme?
Seit es in erschien New York, genauer gesagt im Lafayette Café & Bakery, war das Supreme Croissant ein absoluter Erfolg, daher gab es Warteschlangen, um die Süßigkeit zu kaufen. Erstens erregte das unterschiedliche Format eines Croissants die Aufmerksamkeit derjenigen, die sich entschieden, die Süßigkeit zu probieren, aber der Geschmack macht den Unterschied.
Es ist möglich, eine Süßigkeit mit viel Füllung und einem gefrosteten Überzug zu finden, der jeden zum Sabbern bringt. Darüber hinaus ergibt das traditionelle Rezept meist einen Teig, der außen knusprig, innen aber weich ist. Daher besteht kein Zweifel daran, dass es überall auf der Welt so viele Menschen gibt, die dieses Dessert im Auge behalten.
