Wenn es einen essentiellen Nährstoff gibt, der zum Gewichtsverlustprozess beiträgt, dann ist es Protein. Eine solche Aminosäure ist für den Aufbau von Muskelmasse verantwortlich. Wenn Sie also Ihre Nahrungsaufnahme erhöhen, dauert die Verdauung der Nahrung durch Ihren Stoffwechsel länger und es werden mehr Kalorien verbrannt. Lesen Sie also weiter und probieren Sie es aus Welche Lebensmittel enthalten viel Eiweiß?.
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In einer Studie wurde beobachtet, dass Menschen, die ihren Proteinkonsum um 30 % steigerten, aßen Fast 450 Kalorien weniger pro Tag und verlor im Laufe der 12-jährigen Studie etwa 5 kg Wochen. Darüber hinaus verwendeten sie keine anderen Maßnahmen zur Gewichtsabnahme.
Normaler Joghurt für griechischen Joghurt
Griechischer Joghurt ist nicht nur sehr cremig, sondern auch schmackhafter als normaler Joghurt und enthält auch mehr Protein. Im Vergleich zu den 5 Gramm Protein, die in normalem Joghurt enthalten sind, sind in griechischem Joghurt in nur 100 Gramm 10 Gramm Protein enthalten und können daher problemlos in der Ernährung ersetzt werden.
Schweinswurst für Putenwurst
Beide Fleischsorten sind reich an Eiweiß, Truthahn enthält jedoch einen höheren Anteil der Aminosäure. Wenn wir die beiden vergleichen, enthält die Putenwurst in zwei Stücken 19 g Protein, während die Schweinswurst in derselben Portion 11 g Protein enthält. Außerdem hat Putenfleisch weniger Fett und sollte daher Schweinefleisch vorgezogen werden, wenn Sie gerade dabei sind, Gewicht zu verlieren.
Hähnchenschenkel mit Hähnchenbrust
Glauben Sie, dass verschiedene Teile desselben Tieres unterschiedliche Nährstoffe enthalten können? Demnach stecken in 100 Gramm Hähnchenkeule 21 Gramm Eiweiß. Allerdings ist Hähnchenbrust mit etwa 31 Gramm pro 100 Gramm des Stücks noch proteinreicher. Außerdem hat Hähnchenbrust im Vergleich zu Hähnchenschenkeln weniger Fett und ist daher eine gute Option für die Ernährung.
Hüttenkäse-Ricotta
Hüttenkäse gilt als sehr gesunde Proteinquelle für Vegetarier und ist eine häufig verwendete Zutat sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten. Außerdem sind in nur 100 Gramm Hüttenkäse 11 Gramm Protein enthalten. Andererseits enthält Ricotta-Käse, der häufig in Nudeln, Kuchen und sogar Toast verwendet wird, in derselben Portion nur 7 Gramm Protein.
Normale Nudeln statt Linsennudeln
Im Allgemeinen werden die üblichen Nudeln, die wir essen, aus raffiniertem Weizenmehl hergestellt. Wenn Weizen jedoch den Raffinierungsprozess durchläuft, gehen alle Nährstoffe verloren und tragen daher nicht zur Gesundheit bei. Wenn Sie jedoch gerne Nudeln essen, können Sie diese Zutat durch Linsennudeln ersetzen, die viel mehr Nährstoffe enthalten. Beispielsweise haben Linsennudeln aus Kichererbsen, Bohnen oder auch Erbsen etwa 9,4 Gramm Protein pro 100 Gramm.