„Zwei Burger, Salat, Käse, Spezialsauce, Zwiebeln und Gurken, auf einem Sesambrötchen.“ Hast du das Lied erkannt? Es ist der berühmteste Jingle des Big Mac, dem Flaggschiff des MC Donalds auf der ganzen Welt. Laut einer aktuellen Ankündigung der Fast-Food-Kette darf das klassische Rezept das Sandwich von nun an nicht mehr servieren.
Letzten Montag, den 17. April, gab Chad Schafer, Direktor für kulinarische Innovation bei Méqui, bekannt, dass an „Verbesserungen“ einiger Sandwiches auf der Speisekarte gearbeitet wird. Die Änderungen wirken sich auf den Big Mac, den Cheeseburger und den Double Cheeseburger aus.
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„Das Brot wird weicher, der Käse geschmolzener und der Big Mac enthält mehr spezielle Soße“, sagte Schafer.
Ihm zufolge werden die Sandwiches schmackhafter und das Unternehmen erhofft sich dadurch bessere Ergebnisse. Als Beispiel wird Käse genannt. Laut Aussage wurden Anpassungen vorgenommen, um es besser zu schmelzen und seinen Geschmack zu verbessern.
In einigen Märkten werden diese Snack-Änderungen bereits getestet. Auch in Kanada, Australien und Belgien wurde laut Aussage von Mc Donald's bereits mit der Herstellung von Sandwiches mit diesen Änderungen begonnen.
Später in diesem Jahr will das Fast-Food-Unternehmen mit der Umsetzung dieser Änderungen in den Vereinigten Staaten beginnen, die zweifellos einer der größten Märkte des Unternehmens sind. Die Idee ist, dass bis 2024 bereits alle amerikanischen Ketten im Land die neuen Sandwich-Rezepte verwenden werden.
Über das „Upgrade“ des Big Mac und die anderen Veränderungen bei Méquis Klassikern hier in Brasilien gibt es vorerst noch keine Prognose. Bis dahin genießen wir weiterhin die klassischen Rezepte.
Sie können weiter singen: „Zwei Hamburger, Kopfsalat, Käse, Spezialsauce, Zwiebeln und Gurken, auf einem Sesambrötchen“ bei der Bestellung Ihres Snacks.
Abschluss in Sozialkommunikation an der Bundesuniversität Goiás. Leidenschaftlich für digitale Medien, Popkultur, Technologie, Politik und Psychoanalyse.
