Die National Health Surveillance Agency (Anvisa) ist eine Regulierungsbehörde, deren Hauptziel darin besteht, dies sicherzustellen Schutz der Gesundheit der Bevölkerung durch die hygienische Kontrolle der Produktion und des Verbrauchs verschiedener Produkte und Dienstleistungen. Dazu gehört der Lebensmittelsektor. In letzter Zeit hat es die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich gezogen. Siehst du warum.
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Anvisa machte die Bevölkerung auf einen giftigen Stoff aufmerksam, der in Nudeln einer bestimmten Marke gefunden wurde. Es enthält verfälschtes Propylenglykol. Dieser Stoff gilt als schädlich und war für den Tod von mehr als 50 Hunden verantwortlich, die damit kontaminierte Snacks fraßen.
Die Marke des betreffenden Produkts ist Keishi von der Firma BBBR Indústria e Comércio de macaroni. Lebensmittel, die den giftigen Stoff aufwiesen, wurden im Zeitraum vom 25. Juli bis 24. August 2022 hergestellt. Das Unternehmen basiert auf einer Reihe orientalischer Lebensmittelprodukte wie Yakissoba, Ramen, Udon und Gyoza.
Seit dem 23. September ist ihr Verkauf verboten, da Anvisa das Gift gefunden hat, das bei der Herstellung dieser Massen beteiligt war. Laut einer Mitteilung von Keishi machen die angeblich verfälschten Chargen etwa 1 % der Gesamtzahl der in diesem Zeitraum hergestellten und verkauften Produkte aus. Die Agentur warnt Verbraucher davor, die Produkte zu verzehren und sich an das zuständige Unternehmen zu wenden, um eine sofortige Rückerstattung des Geldes zu verlangen. „Wenn Sie das Herstellungsdatum nicht auf dem Etikett finden, wenden Sie sich an das Unternehmen, um die Herstellung zu bestätigen. Wenn Sie sich bezüglich dieser Informationen nicht sicher sind, konsumieren Sie das Produkt nicht“, sagte das Team.
Die offizielle Website der Marke bleibt offline und zeigt weiterhin die folgende Meldung an: „Einige Verbesserungen werden umgesetzt. Kommen Sie in ein paar Augenblicken wieder. Danke". Um weiteren Schaden zu reduzieren, wurden alle an dieser Produktionskette beteiligten Unternehmen, die Propylenglykol herstellen oder verwenden, bereits zum Rückruf der Produkte aufgefordert.
Der fragliche Stoff, Propylenglykol, wird häufig bei der Herstellung von Tierfutter und -futter verwendet Menschen, aber das von der Firma Tecno Clean Industrial Ltda bereitgestellte wäre angeblich mit kontaminiert Ethylenglykol. Dies ist ein äußerst giftiges organisches Lösungsmittel. Bei Einnahme kann es zu Nieren- und Leberversagen kommen. Allerdings ist auch der Tod nicht ausgeschlossen, wie wir bei Hunden gesehen haben.
Anvisa gibt die Verwendung dieses Stoffes in dieser Lebensmittelkategorie nicht frei, sondern nur im Kühlbereich, d. h. so, dass er nicht mit dem in Berührung kommt, was verzehrt wird.
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