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Erfahren Sie, wie Sie Maniokkuchen ganz einfach zubereiten

Maniokkuchen ist eine ausgezeichnete Option für alle, die ihr Frühstück und/oder ihren Nachmittagssnack abwechslungsreicher und schmackhafter gestalten möchten. Dieser Kuchen ist aufgrund seiner saftigen Konsistenz und seines einzigartigen Geschmacks sehr berühmt. Da wir Ihnen helfen möchten, schauen Sie sich jetzt an, wie man Maniokkuchen backt.

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Zutaten

Um mit dem Maniokkuchen-Rezept zu beginnen, müssen Sie einige Zutaten trennen, nämlich:

  • 1 1/2 Tasse Zucker;
  • 3 Tassen grob geriebener Maniok;
  • 4 Eier;
  • 1 Esslöffel (Suppe) Backpulver;
  • 3 Löffel Butter;
  • 1 Packung mit 50 g Kokosraspeln;
  • 1 1/2 Tasse Weizenmehl;
  • 1 Packung mit 50 g geriebenem Käse.

Zubereitungsart

Der erste Schritt zur Herstellung eines köstlichen Maniokkuchens besteht darin, Eier, Zucker, Hefe und geriebenes Maniokmehl in einem Mixer oder in einem separaten Behälter zu verrühren.

Nach ca. 5 Minuten Schlagen, wenn die Zutaten sehr homogen sind, müssen Sie den geriebenen Käse zusammen mit der geriebenen Kokosnuss hinzufügen. Als nächstes fetten Sie die Form ein und legen das Backblech mit dem Teig für etwa 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen. Lassen Sie es etwas abkühlen, bevor Sie den Maniokkuchen aus der Form lösen.

So ist Ihr Kuchen verzehrfertig und macht Ihr Frühstück oder Ihren Nachmittagssnack schöner, nahrhafter und anders.

Tipp, um zu beurteilen, wann der Kuchen richtig ist

Da einige Herde eine geringere Leistung haben, können Sie feststellen, ob der Kuchen fertig ist, indem Sie einen Zahnstocher in den Teig stecken und beim Herausnehmen die Konsistenz analysieren. Wenn also der Teig am Zahnstocher kleben bleibt, bedeutet das, dass der Kuchen noch nicht fertig ist. Wenn es jedoch sauber herauskommt, können Sie es aus dem Ofen nehmen.

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