Diese Knolle ist Teil mehrerer Rezepte der brasilianischen Küche und steht täglich auf dem Tisch vieler Menschen im ganzen Land. Darüber hinaus ist Yamswurzel sehr nährstoffreich und vielseitig einsetzbar. Schauen Sie sich das jetzt an Rezept für Zitronensaft mit Yamswurzel Das ist ein wirklich starkes Stärkungsmittel für die Immunität. Weiter lesen!
Weiterlesen: Verbessern Sie Ihre Durchblutung mit diesen 3 Tees!
Mehr sehen
Verkürzung der Bildschirmzeit von Kindern: Fördern Sie einen Lebensstil…
Toxizitätswarnung! Gefärbte Kleidung kann dafür krank machen
Von Ernährungswissenschaftlern aufgrund seiner zahlreichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seines Wohlbefindens wärmstens empfohlen Yamswurzel gilt als Lebensmittel mit hohem Energiewert und ist leicht in den Haushalten von zu finden Brasilianer.
Darüber hinaus ist diese Knolle reich an Eigenschaften, die das Immunsystem stärken, und stellt eine hervorragende Quelle dar Vitamine des B-Komplexes wie Vitamin B6, Vitamin B1, Riboflavin, Folsäure und Niacin, die für wichtig sind Gesundheit.
Er enthält auch eine gute Menge an Antioxidantien und Vitaminen, darunter Kupfer, Kalium, Eisen, Magnesium, Kalzium und Phosphor. Es ist bekannt, dass diese Mineralien den Körper stärken.
Und die Vorteile hören hier nicht auf: Yamswurzel hat noch weitere wichtige Funktionen wie die Bekämpfung von Verstopfung, die Regulierung des Blutzuckers, die Erzeugung von mehr Energie und die Steigerung des Muskelmasseaufbaus. Neben der Reduzierung von Wechseljahrs- und PMS-Symptomen, der Kontrolle von Cholesterin und Blutdruck sowie der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Beim Verzehr der Yamswurzel in roher Form ist jedoch Vorsicht geboten. Ja, es gibt zwei Sorten der Knolle und eine davon kann zu Vergiftungen führen, nämlich die Yamswurzel. Dabei können Symptome wie Magenbrennen oder Durchfall auftreten.
Darüber hinaus vereint das Rezept für diesen Saft all diese wunderbaren Vorteile von Yamswurzel mit der ganzen Kraft der Zitrone, reich an Vitamin C und stark für die Immunität.
Schauen Sie sich jetzt die Liste der notwendigen Zutaten an und erfahren Sie, wie Sie Yamswurzelsaft mit Zitrone zubereiten.
Zutaten:
Zubereitungsart:
Schälen Sie zunächst die rohe Yamswurzel und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Dann waschen Sie den Apfel gut, wiederholen den Vorgang des Schneidens in kleine Stücke, lassen Sie ihn dieses Mal jedoch ungeschält und werfen Sie nur den Mittelteil weg.
Kurz danach die Yamswurzel mit Wasser und Zitronensaft im Mixer 3 Minuten lang aufschlagen. Nun einfach den Apfel und den Ingwer dazugeben und noch einmal schlagen, bis alles sehr gut zerkleinert ist.
Zum Schluss seihen Sie Ihr Getränk ab. Fertig, jetzt servieren Sie einfach Ihren kraftvollen Yamswurzelsaft mit Zitrone!
Wichtig zu beachten: Da es sich um einen sehr energetischen Saft handelt, wird empfohlen, ihn morgens, zum Frühstück oder nachmittags einzunehmen und die Einnahme während der Mahlzeiten und in der Nacht zu vermeiden.
