Die Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung ist für die Erhaltung der Gesundheit unerlässlich. Allerdings verfallen viele Menschen häufig in Mythen über das Essen, die ihren Zielen möglicherweise im Wege stehen. Daher listete Ernährungswissenschaftlerin Monik Cabral 5 auf Lebensmittel, die Ihrer Gesundheit schaden können, auch wenn viele Menschen nichts davon wissen.
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Tonic Water ist ein Getränk, das häufig in alkoholischen Getränken verwendet wird und oft als kalorienärmer gilt als andere Optionen. Ernährungswissenschaftlerin Monik behauptet jedoch, dass es sich bei Tonic Water grundsätzlich um ein Erfrischungsgetränk handelt, das Maissirup, Zucker und die gleiche Menge an Kalorien enthält wie andere Getränke dieser Art.
Darüber hinaus kann der im Tonic Water enthaltene Stoff Chinin bei Verzehr großer Mengen gesundheitsschädlich sein.
Während hausgemachter Schweinefleischspeck aus dem Hinterhof eine gesündere Option sein kann, kann verarbeitetes Fleisch aus fabrikgefertigtem Speck gesundheitsschädliche Nitrate und Nitrite enthalten. Daher empfiehlt die Ernährungsberaterin, den Speck selbst möglichst ohne industrielle Verarbeitung zu Hause mit Schweinebauch zuzubereiten.
Putenbrust wird häufig in gesunden Snacks und natürlichen Sandwiches verwendet, da sie einen geringeren Fettgehalt als andere Würste hat. Ernährungswissenschaftlerin Monik behauptet jedoch, dass das Lebensmittel reich an Natrium, Glukose, Zucker und Nitrit ist und außerdem Nitrat enthält, eine Substanz, die krebserregend sein kann.
Viele Menschen halten Gelatine für eine gesunde Option, aber der Spezialist warnt davor, dass sie nicht nur enthaltend ist Zucker und Farbstoffe, selbst die Diät- und Nullversionen enthalten Maltodextrin und künstliche Süßstoffe, die schädlich für die Ernährung sein können Gesundheit. Darüber hinaus reicht die in Gelatine enthaltene Kollagenmenge nicht aus, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen.
Fisch ist ein gesundes Lebensmittel und wird häufig in Diäten verwendet. Bei der Auswahl der Art und Weise des Verzehrs ist jedoch Vorsicht geboten. Ernährungswissenschaftlerin Monik warnt davor, dass sich beim Fischkonservieren mit Wasser die in der Dose enthaltenen Metalle im Fisch ablagern und anschließend vom Menschen verzehrt werden können.
Daher ist es wichtig, sich für in Öl eingelegten Fisch zu entscheiden und den Überschuss vor dem Verzehr abzutropfen.
Manche Lebensmittel, die oft als gesund gelten, können bei Verzehr in großen Mengen oder in bestimmten Zubereitungsarten gesundheitsschädlich sein. Es ist wichtig, die Nährwertangaben zu kennen und gesündere Optionen zu wählen, um Ihre Gesundheit auf dem neuesten Stand zu halten.
