Sprudelwasser wird oft als Alternative zu Limonade gesehen und ist auf brasilianischen Tischen weit verbreitet. Die Luftblasen in der Flüssigkeit reizen unsere Zunge und reizen unsere Geschmacksknospen. Es ist ein einzigartiges Erlebnis.
Dennoch zweifeln viele Menschen immer noch daran, ob das Getränk tatsächlich gesund ist. Obwohl es sich tatsächlich um Wasser handelt, kann das im Getränk enthaltene Gas schädlich sein? Hat es Kalorien? Schadet es den Zähnen? Diese und weitere Fragen werden in diesem Artikel beantwortet.
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Lassen Sie uns zunächst klarstellen, dass es zwei Arten von Mineralwasser gibt: natürliches und künstlich kohlensäurehaltiges Wasser.
Wie der Name schon sagt, kommt natürlich kohlensäurehaltiges Wasser aus Quellen in der Nähe von Regionen mit Untergrundheizung vor.
Die erzeugte Wärme ist stark genug, um die im Wasser enthaltenen Mineralmoleküle zu zersetzen und so Gase zu bilden. Dies ist ein Produkt, das Salz und Schwefel auf organische Weise enthält.
Andererseits durchläuft künstlich kohlensäurehaltiges Wasser – das am häufigsten in Supermarktregalen zu findende Wasser – den Prozess der Zugabe von CO2 zur Flüssigkeit. Es ist ganz einfach und heutzutage gibt es Produkte, die Ihnen dabei helfen, dies zu Hause zu tun.
Ist Mineralwasser schädlich für den Magen?
Mehr oder weniger. In kleinen Mengen, nein. Aber wie jede kohlensäurehaltige Flüssigkeit kann es bei übermäßigem Konsum zu einer Entzündung der Magen- und Speiseröhrenschleimhaut führen. Und wenn Sie unter Reflux leiden, kann Sprudelwasser die Beschwerden verschlimmern.
(Bild: Offenlegung)
Hilfe bei der Verdauung?
Dies ist ein weit verbreiteter Mythos. Tatsächlich führt der Überschuss an Kohlendioxid im Wasser zu einer Erweiterung des Magens, diese Schwellung führt lediglich zu einer Reizung der Magenschleimhaut.
Um die Verdauung zu verbessern, stilles Wasser mit ZitroneSaft oder Kamillentee eine halbe Stunde nach einer Mahlzeit.
Mast?
Sprudelwasser hat den gleichen Nährwert wie normales Wasser, nicht mehr und nicht weniger. Mit anderen Worten: Werden Sie nicht dick. Sie ist sogar ein ausgezeichneter Verbündeter für diejenigen, die kein Wasser trinken, und hilft bei der Flüssigkeitszufuhr, was somit beim Abnehmen hilft.
Es gibt jedoch keinen Hinweis darauf, dass Menschen täglich zwei Liter Wasser trinken und nur die kohlensäurehaltige Version der Flüssigkeit trinken. Dies führt, wie bereits erwähnt, zu einer Entzündung der Magenschleimhaut.
Verätzt Sprudelwasser Ihre Zähne?
Mehr oder weniger. Lass es uns erklären. Getränke mit einem niedrigeren pH-Wert, wie z. B. Mineralwasser, schädigen die Zähne nicht, wie Sie vielleicht denken. Allerdings sind sie dadurch anfälliger für Karies und andere Mundprobleme.
Darüber hinaus wird das CO2 im Sprudelwasser in Kohlensäure umgewandelt und senkt, wenn es mit Speichel vermischt wird, den pH-Wert im Mund. Dies kann tatsächlich zu einem Prozess der Demineralisierung und Remineralisierung der Zähne führen, wodurch die Zahnempfindlichkeit zunimmt.
Idealerweise sollte man nicht zu viel Sprudelwasser trinken oder es zum Ausspülen des Mundes verwenden.
„Reinigt“ es den Gaumen?
Du denkst es nur, aber wirklich nein. Es ist üblich, vor dem Essen einen Schluck Mineralwasser zu trinken Weinoder Kaffee zur „Reinigung“ des Gaumens. Die Flüssigkeit vermittelt jedoch nur den Eindruck von Adstringenz. Dadurch wirken die anderen Getränke „weich“.
Abschluss in Sozialkommunikation an der Bundesuniversität Goiás. Leidenschaftlich für digitale Medien, Popkultur, Technologie, Politik und Psychoanalyse.