Wenn wir einen Salat zubereiten, entweder als Beilage zu unserem Hauptgericht oder als Vorspeise für das, was wir essen wollen, wissen wir nicht immer, was wir hinzufügen sollen, oder?
Die Auswahl der Zutaten, das Reinigen und Konservieren des Salats sind Aspekte, die normalerweise Fragen aufwerfen. Es ist jedoch wichtig, alle diese Punkte zu verstehen, um Fehler bei der Salatzubereitung zu vermeiden.
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Da wir Ihnen helfen möchten, haben wir Ihnen heute welche mitgebracht Häufige Fehler bei der Salatzubereitung und warum man sie nicht machen sollte. Folgen Sie als nächstes!
Viele Menschen haben den Brauch, ihren Salaten industriell hergestellte Soßen hinzuzufügen, die sie auf Märkten gekauft haben.
Allerdings enthalten solche Produkte verschiedene Inhaltsstoffe, wie Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe, Salz, Farbstoffe und Zucker, die gesundheitsschädlich sind.
Ideal ist es, den Salat mit natürlichen und frischen Zutaten zu würzen. Lesen Sie bei der Anwendung von Industrieprodukten immer vorher das Etikett und die Zutatenliste.
Ein häufiger Fehler bei der Salatzubereitung ist die unzureichende Reinigung von Blättern und Gemüse, was das Auftreten von Lebensmittelvergiftungen erhöht.
Daher ist es unbedingt erforderlich, dass Sie sich vor der Zubereitung des Rezepts gründlich die Hände waschen und wie folgt auf die Hygiene achten:
Entsorgen Sie zunächst den gesamten Abfall mit Wasser Kette;
Bereiten Sie anschließend eine Lösung aus Bleichmittel (1 Esslöffel) und Wasser (1 Liter) vor.
Geben Sie alle Blätter in diese Lösung und lassen Sie sie einige Minuten einwirken;
Anschließend unter fließendem Wasser gut abspülen.
Die Menschen glauben, dass die im Salat enthaltenen Fettquellen gesundheitsschädlich sind, doch die Realität ist genau das Gegenteil. Solche guten Fette sind für die Aufnahme von Nährstoffen durch den Körper unerlässlich.
Investieren Sie also in Ihren Salat in extra natives Olivenöl, Avocado, Nüsse, Samen und Kastanien.
Fettkäse sind eher gelbe Käsesorten und aufgrund des hohen Anteils dieser Substanz ist es nicht interessant, dass sie bei der Zubereitung Ihres Salats verwendet werden.
Es ist wichtig, dass Sie diese Lebensmittel in Maßen verzehren, um die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und auch den Anstieg des schlechten Cholesterins im Blut zu vermeiden.
Damit Ihr Salat immer ausgewogen ist, ist es notwendig, dass Sie ihn richtig zusammenstellen und abwechslungsreiche Lebensmittel mit unterschiedlichen Texturen, Geschmacksrichtungen und Proportionen auswählen.
Es ist möglich, dunkles Blattgemüse, buntes Gemüse, eine Quelle für komplexe Kohlenhydrate und Proteine in Ihren Salat einzubauen, aber auch eine Quelle für Gutes fett.