Wir sehen oft das schwarze Bananenspitze und aus Mangel an Wissen verwerfen wir es, weil wir glauben, es sei ein Samen.
Tatsächlich befinden sich Bananensamen im Inneren der Frucht, aber hier liegt das große Geheimnis: bei den meisten Bananensorten Banane Das, was wir konsumieren, hat keine Samen.
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Dies geschieht aufgrund eines Veränderungsprozesses im Laufe der Jahre, der die Früchte in parthenokarpische Früchte verwandelt, d. h. Früchte, die sich ohne die Notwendigkeit einer Befruchtung entwickeln.
Bananen haben ihren Ursprung in Südostasien, wurden aber im Laufe der Zeit in verschiedene tropische Regionen der Welt transportiert und dort angepasst.
Sie sind in vielen Kulturen und Küchen zu einem grundlegenden Superfood geworden und werden häufig konsumiert, auch in Brasilien.
Heute gehören sie zu den am meisten exportierten Früchten weltweit und werden häufig in die USA und in die Europäische Union exportiert.
Wenn wir die Anatomie der Banane verstehen, können wir diese vielseitige und nahrhafte Frucht, die wir in unserer täglichen Ernährung genießen, noch mehr schätzen.
(Bild: Offenlegung)
Der schwarze Teil der Frucht, der oft weggeworfen wird, ist eigentlich nicht das Ende, sondern der Anfang davon. Dieser Tipp entspricht dem Komponente, die die Banane im Bananenstaudenbündel hält.
Die andere Seite, die für uns am schwierigsten zu schälen ist, ist das letzte Ende der Frucht. Alle diese Teile der Banane sind nahrhaft, auch die Schale der Frucht.
Es enthält Kalium, Antioxidantien und Ballaststoffe sowie Elemente, die zur Erhöhung des Serotoninspiegels im Körper beitragen können.
Tatsächlich sind Bananen voller Rätsel, die von ihren Verbrauchern immer noch entdeckt werden. Nach und nach wird dieses Superfood vollständig enthüllt!
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