Ö Salzstreuer ist ein Küchengerät, das zum Aufbewahren und Dosieren von Salz dient, einem der am häufigsten verwendeten Gewürze beim Kochen. Obwohl es praktisch ist, da es Ihnen ermöglicht, Ihr Essen schnell zu würzen, wurde es letztendlich zu einem Feind von Gesundheit.
Denn bei übermäßigem Verzehr führt es nicht nur zu Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sondern auch zu Typ-2-Diabetes. Daher ist es wichtig, dass Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten im Auge behalten und bestimmte Gewohnheiten ändern, die Ihre Ernährung beeinträchtigen.
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Zunächst die Diabetes ist eine chronische Erkrankung, die durch einen erhöhten Blutzuckerspiegel gekennzeichnet ist. In diesem Fall entsteht es aufgrund eines Mangels oder einer Resistenz gegenüber Insulin, einem Hormon, das von der Bauchspeicheldrüse produziert wird und den Zucker in den Zellen reguliert.
Es gibt zwei Haupttypen von Diabetes: Typ 1 und Typ 2. Daher hemmt das Immunsystem bei Typ-1-Diabetes die Blutzuckerkontrolle. Dieser Zustand beginnt im Kindesalter und erfordert aufgrund der natürlichen Widerstandskraft des Körpers tägliche Injektionen. Die zweite Variante ist das Ergebnis einer sitzenden Lebensweise, einer Familienanamnese und einer schlechten Ernährung.
Laut einer in der Fachzeitschrift Mayo Clinic Proceedings veröffentlichten Studie erwies sich der Salzstreuer als Risikofaktor bei der Diagnose von Typ-2-Diabetes. Allerdings wurden 13.000 Diabetiker untersucht, was gewisse Gepflogenheiten ans Licht brachte.
Beispielsweise antwortete ein Teil der Befragten auf die Frage „Fügen Sie Salz zu Ihren Hauptmahlzeiten hinzu?“ mit „nie“ und „selten“. Andererseits gab es viele Antworten, die mit „manchmal“, „normalerweise“ und „immer“ gekennzeichnet waren. Diese Ergebnisse zeigten, dass die Wahrscheinlichkeit, krank zu werden, um 13 %, 20 % bzw. 39 % höher war.
Aus diesem Grund ist je nach Alter, Gewicht, Gesundheitszustand und Routine Mäßigung erforderlich. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt jedoch, dass der Salzkonsum 5 Gramm pro Tag, also einen Teelöffel, nicht überschreitet.
Es sei daran erinnert, dass Fertigsaucen, Würstchen und hochverarbeitete Zutaten tendenziell viel Natrium enthalten. Achten Sie daher bei der Auswahl der auf dem Markt erhältlichen Produkte unbedingt auf die Nährwertangaben und andere Warnhinweise auf dem Etikett.
