Kaffee ist ein sehr kraftvolles Getränk, das zum täglichen Leben der Brasilianer gehört. Die meisten Menschen benötigen eine Tasse der schwarzen Flüssigkeit, um aufzuwachen und mit ihren täglichen Aufgaben zu beginnen. Aber Sie haben vielleicht von den Menschen gehört, die Kaffee trinken und nichts spüren.
Richtig, sie bleiben nicht mehr wach und haben schon gar nicht mehr das „differenzierte“ Zittern, wenn sie nach 18 Uhr Kaffee trinken. Diese (fehlende) Reaktion ist normal und es gibt dafür eine wissenschaftliche Erklärung. Lesen Sie weiter und finden Sie es heraus.
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Laut einem auf der Website Terra veröffentlichten Bericht gibt es verschiedene Faktoren, die die Wirkung von Koffein im Körper eines Menschen beeinflussen – und einige davon sind genetisch bedingt. Wenn Sie also nicht durch Kaffee wach werden, können Sie Ihre Eltern um eine Erklärung bitten.
Spaß beiseite, es funktioniert mehr oder weniger so: Das CYP1A2-Gen definiert, wie unser Körper auf Koffein reagiert. Es steuert ein Enzym, das diesen Stoff abbaut Kaffee damit es in unserem Organismus wirkt.
Art und Menge dieses Enzyms beeinflussen, ob es schneller oder langsamer aus dem Körper ausgeschieden wird. Manche Menschen haben zwei Kopien des Enzyms und dies führt dazu, dass Kaffee (und Koffein) schneller verstoffwechselt werden.
Zusätzlich KoffeinIrgendwann kann es auch an dieselben Rezeptoren wie Adenosin binden. Es ist für das Müdigkeitsgefühl verantwortlich. Daher blockiert es die Wirkung von Kaffee. Und sie bleiben für sie.
Und glauben Sie nicht, dass das Trinken von mehr Kaffee diese Funktion unseres Körpers wirkungslos macht. Ganz im Gegenteil. Der Körper kann noch mehr Adenosinrezeptoren produzieren. Und dies kann mit der Zeit die Koffeintoleranz erhöhen.
Es gibt aber auch Menschen, die mit mehr Adenosinrezeptoren als normal geboren werden.
Wie viele Substanzen Stimulanzien, es ist möglich (gut lesen, möglich), dass Sie mit der Zeit mehr „Widerstand“ gegen Kaffee entwickeln. Das heißt, wenn Sie zu viel trinken, kann es sein, dass es nicht mehr wirkt.
Trinken Sie also Ihren Kaffee, aber seien Sie vorsichtig!
Abschluss in Sozialkommunikation an der Bundesuniversität Goiás. Leidenschaftlich für digitale Medien, Popkultur, Technologie, Politik und Psychoanalyse.
