Die Dolmetschaktivität, die sich an Schüler der zweiten Klasse richtet, erforscht verschiedene sprachliche Ressourcen, die bei der Konstruktion des Textes verwendet werden, der sich mit den sehr traditionellen "Minas-Käse".
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Der in Minas Gerais hergestellte Käse ist als kulturelles und immaterielles Erbe Brasiliens und des Staates anerkannt
Es gibt Leute, die sagen, dass der Minas-Käse auf dem guten Tisch von Minas Gerais nicht fehlen darf. Ein Käse mit Kaffee, Käse mit Guave [bekannt als Romeo und Julia], Käsebrot oder sogar als Ergänzung zu einem exquisiten Gericht, ist in Minas Gerais bereits ein garantiertes Rezept. Das traditionelle Essen des Staates ist unübertroffen für die raffiniertesten importierten Käsesorten. Sie haben den Canastra, den Serro, den Frischen, den Semi-Cura, den Standardtyp Minas, den Quark. Es gibt so viele Möglichkeiten, dass es schwer zu sagen ist, welche leckerer ist. Kein Wunder, dass diese Köstlichkeit so erfolgreich ist und bereits zu einem brasilianischen und immateriellen Kulturerbe von Minas Gerais geworden ist.
Seit 2008 ist die typische Art der Herstellung von handwerklichem Käse aus der Region Serro und Serra da Canastra vom Nationalen Institut für historisches und künstlerisches Erbe als brasilianisches Kulturerbe anerkannt (Iphan).
Der Titel bewies nur, was die Bergleute bereits wussten. „Der hier produzierte Käse ist wirklich der Beste. Ich bin verliebt in dieses Vergnügen. Es gibt auf der Welt keinen Gleichen“, sagt Rodrigo Gomes de Oliveira, ein Käseladenbesitzer im Mercado Central.
In seinem Laden gibt es Käse aller Art. Nach Angaben des Händlers befindet sich der Bestseller in der Region Canastra. „Die Leute von Minas Gerais mögen sowieso Käse, aber was alle hier im Laden am liebsten mögen und kaufen, ist das traditionelle Canastra“, verrät er.
Der in Minas Gerais hergestellte Käse ist nicht nur bei den Familien von Minas Gerais erfolgreich, sondern auch bei denen, die nicht im Staat leben. Rodrigo sagt, dass es zur Tradition geworden ist, Käse aus Minas im Gepäck zu tragen. „Ich habe mehrere Kunden, die hier einkaufen, um sie in andere Bundesstaaten Brasiliens zu bringen. Ein Freund von mir hat in Vitória, Espírito Santo, einen Weinladen eröffnet und von hier Käse mitgenommen, um ihn dort zu verkaufen. Das war so erfolgreich, dass er heute nur noch Käse aus Minas verkauft“, sagt er.
[…]
Verfügbar in: http://www.belohorizonte.mg.gov.br/. Zugegriffen am: 04.08.16.
Frage 1 - Der Zweck des Textes ist:
EIN:
Frage 2 - Im Auszug „Dieser Käse ist zu gut, Beeindruckend!“, der Begriff „uai“ ist ein Beispiel für:
a) Adjektiv
b) Interjektion
c) Pronomen
d) Substantiv
Frage 3 - Alle Ausdrücke verwenden den Verweis "der Minas-Käse", außer in:
a) "das traditionelle Essen des Staates"
b) "diese Delikatesse"
c) "diese Freude"
von ihm"
Frage 4 - "In "[bekannt als Romeo und Julia]" wurden die eckigen Klammern verwendet, um Folgendes einzufügen:
a) Veranschaulichung
b) Beobachtung
c) Vergleich
d) Erklärung
Frage 5 - In allen Zeiträumen wird ein Satzteil ausgelassen, außer in:
a) "Sie haben Canastra, Serro, Fresko, halbgehärtet, Minas vom Standardtyp, Kohleho."
b) "Es gibt so viele Möglichkeiten, dass es schwer ist zu sagen, welche leckerer ist."
c) "Ich bin in diese Freude verliebt."
d) "Nach Angaben des Händlers befindet sich der Bestseller in der Region Canastra."
Frage 6 – In der Passage „Der Mineiro mag Käse sowieso, aber Was jeder hier im Laden am liebsten mag und kauft, ist das traditionelle Canastra“, stellt die hervorgehobene Konjunktion eine Beziehung her:
a) Widerspruch
b) Intensität
c) Zusatz
d) Schlussfolgerung
Von Denyse Lage Fonseca – Absolventin der Sprachen und Spezialistin für Fernunterricht.
Beim Antworten sind im Link über der Kopfzeile.
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