Tätigkeit von Textinterpretation, richtet sich an Schüler der fünften Grundschulklasse, auf dem Flaschenverschluss. Wie ist dieses Objekt entstanden? Lass es uns herausfinden? Lesen Sie also den Text sorgfältig durch! Beantworten Sie dann die verschiedenen vorgeschlagenen Interpretationsfragen!
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Dieses einfältige Objekt, das vor etwas mehr als einem Jahrhundert erfunden wurde, war der Grund dafür, dass geliebte Erfrischungsgetränke endlich verkauft und mit nach Hause genommen werden konnten.
Alles begann mit einem Schweizer Wissenschaftler namens Johann Jacob Schweppe, der für die Entwicklung des ersten Produkts verantwortlich war, das eine Kappe benötigte, um gut erhalten zu bleiben. Nach seinem Umzug nach England entwickelte er das erste kohlensäurehaltige Getränk für den kommerziellen Gebrauch, das 1782 im Land verkauft wurde.
Bevor eine effiziente Methode zum Zurückhalten von Gas gefunden wurde, gab es nur eine Möglichkeit, diese Art von Getränken zu konsumieren: die Trinkbrunnen, jene Nachfüllautomaten, die Erfrischungsgetränke und Bier servieren. Die Idee war, dass Erfrischungsgetränke nur in Restaurants und öffentlichen Plätzen getrunken wurden. Pemberton, ein Apotheker aus den Vereinigten Staaten, versuchte es zunächst mit Flaschen mit Porzellanverschlüssen, gab aber aufgrund des Preises und der Ineffizienz des Materials bald auf.
Erst mit Hilfe des Ingenieurs William Painter entstand die erste Kappe. Es bestand aus einem Stahlblech, das mit einer anderen Metallart, normalerweise Zinn, beschichtet war und eine Lackierung erhielt. Auf die Innenseite der Kapsel wurden ein klebriges Produkt und eine kleine Korkscheibe aufgebracht, die als Verschlussstopfen diente. Die Scheibe war unerlässlich, da sie den Kontakt zwischen dem Metall und der Flüssigkeit verhinderte, der zu Oxidationsreaktionen führen könnte, die den Geschmack des Getränks verändern könnten. Kork war geschmacklich das inaktivste Produkt und wies im Gegensatz zu Porzellan eine gute Widerstandsfähigkeit auf. Der Artikel wurde bald auf dem Erfrischungsgetränkemarkt angenommen, sollte aber erst einige Jahre später in die Brauwelt aufgenommen werden.
[…]
In Brasilien sieht die Geschichte etwas anders aus: Anfang des 20. Jahrhunderts waren Mützen noch nicht angekommen, und die Flaschen wurden mit Korkstopfen und sogar Maiskolben verschlossen, was ein sehr hohes Risiko darstellte Kontamination. Eine Zeit lang wurde derselbe Pemberton-Porzellanverschluss zum Verschließen einiger Biere verwendet, die den Spitznamen „String Brand Beers“ verdienten. Erfrischungsgetränke kamen erst später, in den 1930er Jahren, mit Metallverschlüssen auf den Markt.
Marcelo Duarte.
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(Mit Schnitt und Anpassungen).
Frage 1 - Identifizieren Sie den Zweck des Textes:
Frage 2 - Lies den ersten Absatz des Textes noch einmal. Auf welches Objekt bezieht sich der Autor?
Frage 3 - Dem Text zufolge „versuchte Pemberton, ein Apotheker in den Vereinigten Staaten, Flaschen mit Porzellanverschlüssen zu verwenden, gab aber bald auf.“ Warum hat er aufgegeben?
Frage 4 – Wer, so der Autor des Textes, hat das erste Getränk entwickelt, das einen Verschluss benötigt, um haltbar gemacht zu werden?
( ) der Apotheker Pemberton.
( ) Ingenieur William Painter.
( ) der Wissenschaftler Johann Jacob Schweppe.
Frage 5 – Die Passage „Es bestand aus einem Stahlblech, das mit einer anderen Art von Metall, normalerweise Zinn, beschichtet war […]“ lautet:
( ) eine Erzählung.
( ) eine Beschreibung.
( ) ein Argument.
Frage 6 - Unterstreichen Sie das Wort, das die Summe der Korkeigenschaften angibt:
„Kork war geschmacklich das reaktionsträgeste Produkt und […] hatte eine gute Widerstandsfähigkeit.“
Frage 7 - Laut dem Text erzeugte einer der Gegenstände, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Brasilien zum Verschließen von Flaschen verwendet wurde, „ein sehr hohes Kontaminationsrisiko“. Weisen Sie auf diese Elemente hin:
( ) Korkstopfen.
( ) Maiskolben.
( ) Porzellankappen.
Frage 8 - In der Passage „Die Erfrischungsgetränke würden erst später kommen, in den 30er Jahren, bereits mit metallischen Kappen.“ bedeutet der unterstrichene Ausdruck:
( ) Ort.
( ) Modus.
( ) Zeit.
Von Denyse Lage Fonseca
Diplomierter Literaturwissenschaftler und Spezialist für Fernunterricht.
