Tätigkeit von Textinterpretation, das sich an Schüler der fünften Grundschulklasse zum Thema Kartoffeln richtet. Sie sind sehr nahrhaft und eine der reichsten Quellen für Stärke, Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe.. Wollen wir mehr über Kartoffeln wissen? Lesen Sie also den Text sorgfältig durch! Beantworten Sie dann die verschiedenen vorgeschlagenen Interpretationsfragen!
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Diese nahrhaften Knollen, die rund um den Globus genossen werden, stammen aus einem Ort: Südamerika – genauer gesagt aus Peru.
Heute Kartoffeln (Nachtschatten tuberosum
Die Tausende von Sorten dieses Gemüses werden gekocht, gebraten, geröstet und gedünstet gegessen. Sie sind unerlässlich für die Zubereitung verschiedener gastronomischer Rezepte, einschließlich typischer Gerichte aus verschiedenen Kulturen.
Aber vergessen Sie nicht: Es gibt Knollen, die wir Kartoffeln nennen, und sie gehören zu anderen Arten, wie z. B. der Süßkartoffel (Ipomoea-Kartoffeln) und Süßkartoffel (Arracacia xanthorrhiza), beide in den Anden beheimatet.
Obwohl Kartoffeln seit mehr als 7.000 Jahren angebaut werden, verließen sie Südamerika erst im 16. Jahrhundert, als sie von den Spaniern nach Europa gebracht wurden. Nach ihrer Eroberung der Alten Welt – wo sie schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Ernährung wurde – verbreitete sich die Kartoffel über alle Kontinente.
Bruno Amorim.
Verfügbar in:. (Mit Kürzungen und Anpassungen).
Frage 1 - Lesen Sie zurück:
„Diese nahrhaften Knollen, die rund um den Globus genossen werden, stammen aus einem Ort: Südamerika – genauer gesagt aus Peru.“
Auf welche nahrhaften Knollen bezieht sich der Text?
( ) zu Kartoffeln.
( ) zu Süßkartoffeln.
( ) zu Baroa-Kartoffeln.
Frage 2 - im Fragment "Heute, die Kartoffeln (Nachtschatten tuberosum) sind die am vierthäufigsten angebauten Lebensmittel der Welt […]“, das unterstrichene Wort drückt aus:
( ) Platz.
( ) Modus.
( ) Zeit.
Frage 3 - Uhr:
„Sie enthalten sehr wenig Fett (nur 0,1 g/100 g) und hat kein Cholesterin.“
Der hervorgehobene Begriff weist auf Fakten über Kartoffeln hin, die:
( ) sind hinzugefügt.
( ) abwechseln.
( ) sind kontrastiert.
Frage 4 – In „Sie sind unentbehrlich für die Zubereitung verschiedener gastronomischer Rezepte […]“ drückt das Wort „für“ aus:
( ) ein Schicksal.
( ) ein Ziel.
( ) eine Absicht.
Frage 5 – Der Auszug „[…] Kartoffeln verließen Südamerika erst im 16. Jahrhundert, als sie von den Spaniern nach Europa gebracht wurden.“ Es ist:
( ) eine Erzählung.
( ) eine Beschreibung.
( ) ein Argument.
Frage 6 - Laut dem Text wurde die Kartoffel „schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Ernährung“:
( ) in Peru.
( ) in Südamerika.
( ) in der Alten Welt (Europa).
Frage 7 - Der Autor des Textes spricht den Leser in der Passage direkt an:
( ) „Sehr nahrhaft, sie sind eine der reichsten Quellen für Stärke, Vitamine […]“
( ) „Die Tausende von Sorten dieses Gemüses werden gekocht, gebraten, geröstet [...] verzehrt.“
( ) „Aber vergiss nicht: Es gibt Knollen, die wir Kartoffeln nennen und die zu anderen gehören […]“
Von Denyse Lage Fonseca
Diplomierter Literaturwissenschaftler und Spezialist für Fernunterricht.
