Έχετε ακούσει ποτέ για κάποια τρόφιμα που δεν ταιριάζουν καλά με άλλα; Σίγουρα το πιο δημοφιλές παράδειγμα είναι αυτό του μάνγκο με γάλα, ωστόσο αυτός ο συνδυασμός δεν βλάπτει τον άνθρωπο.
Αλλά είναι στην πραγματικότητα αλήθεια ότι ορισμένα συνδυασμένα τρόφιμα μπορεί να είναι πραγματικά επιβλαβή για την υγεία, καθώς μερικά εμποδίζουν την πλήρη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τα άλλα. Και για αυτό ακριβώς θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο. Δείτε το και καλή ανάγνωση!
δείτε περισσότερα
Τι δεν θέλει η Google να αναζητήσετε;
5 υποαλλεργικές ράτσες σκύλων ιδανικές για αλλεργικά άτομα
Διαβάστε περισσότερα: Ζάχαρη φρούτων: Είναι η φρουκτόζη επιβλαβής για την υγεία σας; Καταλαβαίνω τώρα!
Επομένως, η διαχείριση των συνδυασμών και η σκέψη για τρόπους διατροφής είναι απαραίτητη για την αποφυγή ελλειμμάτων βιταμινών. Και για να μάθετε ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε, συνεχίστε να διαβάζετε αυτό το άρθρο.
Δεν είναι ασυνήθιστο να βρείτε σαλάτες που συνδυάζουν ντομάτα και αγγούρι, ωστόσο, αυτός ο συνδυασμός δεν συνιστάται από τους ειδικούς. Αυτό συμβαίνει γιατί τα δύο λαχανικά, όταν μαζί στο σώμα, σχηματίζουν νέα άλατα.
Έτσι, ως αποτέλεσμα αυτού του μείγματος, μπορούμε να βρούμε πρήξιμο του σώματος, εκτός από την αναστολή της απορρόφησης σημαντικών βιταμινών για τον οργανισμό μας. Επομένως, προτιμήστε να καταναλώνετε τα τρόφιμα χωριστά.
Σε ορισμένες περιοχές της χώρας, είναι πιθανό να συναντήσετε το έθιμο να εισάγουν φρούτα όπως φράουλες, μάνγκο και μπανάνες στα κύρια γεύματα. Ωστόσο, αυτή η συνήθεια πρέπει να κατασταλεί, καθώς ο συνδυασμός είναι επιβλαβής.
Αυτό συμβαίνει γιατί, ενώ τα φρούτα περνούν ελαφρώς από το στομάχι, κατευθύνονται προς το έντερο, το μεσημεριανό γεύμα χρειάζεται χρόνο για να αφομοιωθεί. Με αυτό, υπάρχει ζύμωση στο στομάχι λόγω των σακχάρων, με αποτέλεσμα να προκαλείται καούρα και κάψιμο.
Αυτό είναι κάτι που οι περισσότεροι από εμάς έχουμε συνηθίσει να κάνουμε πολιτιστικά, αλλά δεν πρέπει. Υπάρχει μάλιστα μια σειρά από μελέτες που αποδεικνύουν πόσο επικίνδυνος είναι αυτός ο συνδυασμός, καθώς βλάπτει την πέψη.
Όταν τρώμε μεσημεριανό, βραδινό ή οποιοδήποτε γεύμα διάσπαρτο με υγρά, συνεργαζόμαστε με την αργή πέψη. Με αυτόν τον τρόπο, το πιο ενδεικτικό είναι ότι υπάρχει μείωση ή εξαφάνιση της συνήθειας.
Πείτε αντίο στη μπριζόλα και τις πατάτες, καθώς αυτό το παραδοσιακό πιάτο συνδυάζεται μόνο στον ουρανίσκο, όντας τρομερό για την πέψη. Δεδομένου ότι, όταν τρώμε πατάτες, χρειάζονται αλκαλικά για την πέψη, ενώ το κρέας χρειάζεται οξύ. Σύντομα, το αποτέλεσμα είναι ένα χάος στο σώμα, που δεν ξέρει πώς να χωνέψει και καταλήγει να διακόπτει τη διαδικασία για λίγο.
Τελικά, ο συνδυασμός οδηγεί σε μεγάλο αριθμό αερίων και εντερικές ενοχλήσεις. Εκτός από αυτούς τους συνδυασμούς, άλλοι, όπως το σπανάκι με τυρί, η μπύρα και οι ξηροί καρποί, ακόμη και τα ζυμαρικά με κιμά είναι επίσης επιβλαβείς.
Έτσι, το πιο σωστό είναι να κάνετε πάντα έρευνα πριν φτιάξετε γεύματα και να συμβουλεύεστε πάντα διατροφολόγους. Και αν σας εξέπληξαν αυτοί οι συνδυασμοί, μην ξεχάσετε να στείλετε αυτό το άρθρο στους φίλους σας που πρέπει επίσης να το μάθουν!
