Τίποτα σαν να ετοιμάζετε το δικό σας φρέσκο φαγητό, με μια απλή, γρήγορη και θρεπτική συνταγή. Είναι μια θαυμάσια ευκαιρία να βελτιώσετε τις μαγειρικές σας δεξιότητες, οπότε αν το θέλετε μάθετε πώς να φτιάχνετε νόστιμο ψωμί για πρωινό ή για απογευματινό σνακ, δείτε το τώρα ότι συνταγή ψωμιού βρώμης μπλέντερ. Εσείς και η οικογένειά σας είναι σίγουρο ότι θα το λατρέψετε!
Διαβάστε επίσης: Τρώγοντας ψωμί παχαίνεις: Αλήθεια ή μύθος;
δείτε περισσότερα
Μείωση του χρόνου οθόνης των παιδιών: προωθήστε έναν τρόπο ζωής…
Ειδοποίηση τοξικότητας! Τα βαμμένα ρούχα μπορούν να σας αρρωστήσουν για ΑΥΤΟ
Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά δημητριακά, έχει φυτικές ίνες που βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου και επομένως βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου. Επιπλέον, οι β-γλυκάνες βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
Ένα άλλο όφελος του πλιγούρι είναι η μείωση του σακχάρου στο αίμα, η γλυκαιμία. Αυτό οφείλεται στην επίδραση των ινών, που κάνουν την απορρόφηση των υδατανθράκων πιο αργή και στη συνέχεια τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα είναι καλύτερα. Έτσι, είναι μια εξαιρετική τροφή για διαβητικούς.
Επιπλέον, αν θέλετε να χάσετε βάρος, το πλιγούρι είναι ένας πολύ καλός σύμμαχος για αυτή τη διαδικασία, καθώς προάγει τον κορεσμό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, καθυστερεί δηλαδή την πείνα.
Τώρα που γνωρίζετε μερικά από τα οφέλη του πλιγούρι βρώμης, ας πάμε στη συνταγή του ψωμιού με μπλέντερ. Η προετοιμασία διαρκεί περίπου 1 ώρα και η απόδοση είναι αρκετή για να γεμίσει ένα ταψί.
Συστατικά:
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Βάζουμε πρώτα το νερό, το μέλι και το λάδι στο μπλέντερ, προσθέτουμε μέρος από το πίτουρο, το αλεύρι και το αλάτι, χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα, σβήνουμε και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Τότε προσθέτουμε και τη μαγιά, χτυπάμε ξανά μέχρι η ζύμη να φαίνεται λεία, σαν να είναι ζύμη για κέικ.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C για 10 λεπτά, αλείφουμε μια φόρμα με βούτυρο και αλείφουμε τη βρώμη σε ρολό. Τελειώστε το, βάλτε τη ζύμη και περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί ο φούρνος.
Το βάζουμε να ψηθεί για μισή ώρα και μετά ελέγχουμε αν το ψωμί έχει χρυσαφίσει. Αυτό είναι το ιδανικό σημείο, όταν είσαι έτσι μπορείς να σβήσεις τη φωτιά.
Αφού είναι έτοιμο, περιμένετε να κρυώσει και σερβίρετε με τα συνοδευτικά της προτίμησής σας!
