ΕΝΑ μαγείρεμαμιας χώρας αντανακλά άμεσα τις συνήθειες, τα έθιμα και τις παραδόσεις του λαού της. Ενώ ορισμένες λιχουδιές εκτιμώνται σε όλο τον κόσμο, άλλες δεν βρίσκουν την ίδια παγκόσμια αποδοχή.
Αυτό προκαλεί την απαγόρευση ορισμένων κοινών τροφών όπως η τσίχλα σε ορισμένα έθνη. Είτε για λόγους υγείας, για την προστασία του περιβάλλοντος είτε για τη δεοντολογία των ζώων, αυτοί οι περιορισμοί μας δείχνουν τις πολιτισμικές διαφορές μεταξύ των χωρών, δίνοντας έμφαση στην ποικιλομορφία των σκέψεων σε όλο τον κόσμο.
δείτε περισσότερα
Αυτές οι 4 συνήθειες είναι εντελώς τοξικές, αλλά νομίζεις ότι είναι φυσιολογικές…
Infallible: εξαλείφετε τους λεκέδες λίπους από τα πλυμένα ρούχα με αυτό το…
Σε αυτό το πλαίσιο, μερικά από τα πιο εντυπωσιακά παραδείγματα απαγορευμένων τροφίμων είναι:
Αυτή η λιχουδιά, που προέρχεται από τη Σαρδηνία της Ιταλίας, απαγορεύεται σε πολλές χώρες. Ο λόγος είναι ότι αυτό το τυρί προσβάλλεται από προνύμφες εντόμων κατά τη διαδικασία της ζύμωσης, με αποτέλεσμα πολλοί άνθρωποι να αηδιάζουν από το πιάτο.
Γνωστό και ως ψάρι Fugu, είναι μια λεπτή και δηλητηριώδης λιχουδιά, που απαγορεύεται στην Ιαπωνία.
Οι τοξίνες που βρίσκονται στα σπλάχνα των ψαριών καθιστούν την κατανάλωσή του εξαιρετικά επικίνδυνη εάν δεν παρασκευαστεί σωστά. Ως εκ τούτου, η Ευρωπαϊκή Ένωση άσκησε βέτο στην εμπορευματοποίησή του.
Η διαμάχη γύρω από την αναγκαστική σίτιση χήνων και πάπιων για την παραγωγή φουά γκρα οδήγησε στην απαγόρευσή του σε πολλές χώρες όπως η Αυστραλία, η Αργεντινή, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Δανία και η Γερμανία. Είναι ένα πατέ φτιαγμένο με το συκώτι αυτών των ζώων.
Παραδόξως, ακόμη και ορισμένα κοινά τρόφιμα βρίσκονται στον απαγορευμένο κατάλογο. Στη Σουηδία, ορισμένες ποικιλίες σοκολάτες M&M's απαγορεύτηκαν για την προστασία της τοπικής βιομηχανίας ζαχαροπλαστικής.
(Εικόνα: αναπαραγωγή / Διαδίκτυο)
Η Σιγκαπούρη έχει μια ασυνήθιστη απαγόρευση: την πώληση και την κατανάλωση όλων των τύπων κόμμιαπαγορεύονται στη χώρα. Ο λόγος πίσω από αυτό είναι η ανησυχία για την υγιεινή και οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις που προκαλούνται από την ακατάλληλη απόρριψη αυτού του τύπου «τροφής».
Μια άλλη ενδιαφέρουσα περίπτωση είναι η απαγόρευση πώλησης πτερυγίων καρχαρία σε αρκετές χώρες. Αυτό το μέτρο ελήφθη για να καταπολεμηθεί η σκληρή πρακτική του «πτερυγίου», στην οποία βρίσκονται τα πτερύγια κόβεται και ο υπόλοιπος καρχαρίας απορρίπτεται, γεγονός που απειλεί την επιβίωση αυτών των ζώων ενώ είδος.
Το αποδημητικό πουλί Ortolan θεωρείται λιχουδιά στη Γαλλία, αλλά η κατανάλωσή του απαγορεύεται λόγω ανησυχιών για τη διατήρηση του είδους, το οποίο αντιμετωπίζει κίνδυνο εξαφάνισης.
Αυτό το αλκοολούχο ποτό, γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε αλκοόλ, έχει στη σύστασή του την ουσία thujone, η οποία μπορεί να είναι τοξική σε υψηλές δόσεις. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να αντιμετωπίζει περιορισμούς ή απαγορεύσεις σε χώρες όπως η Νέα Ζηλανδία, η Αυστραλία και οι Ηνωμένες Πολιτείες.
Λοιπόν, έχετε δοκιμάσει κάποιο από αυτά τα απαγορευμένα είδη;
