ξεφλουδίστε ένα βραστό αυγό μερικές φορές μπορεί να είναι μια πολύ βαρετή δραστηριότητα και να πάρει πολύ χρόνο για να γίνει, ανάλογα με τη δυσκολία του καθενός. Σας φέραμε λοιπόν μια συμβουλή για τη χρήση μόνο 1 συστατικού για να βελτιστοποιήσετε αυτό το στάδιο προετοιμασίας, κάνοντας τη ζωή σας στην κουζίνα λίγο πιο εύκολη και πιο νόστιμη.
δείτε περισσότερα
Όταν φεύγετε από το σπίτι, να απενεργοποιείτε ΠΑΝΤΑ τον δρομολογητή Wi-Fi του κινητού σας τηλεφώνου. καταλαβαίνουν…
Επιχειρηματικές Ιδέες για Εφήβους: Επιχειρηματικότητα Πρώιμη και…
Δείτε επίσης πώς να βελτιστοποιήσετε την προετοιμασία του βραστού αυγού σας:
το ειδικό συστατικό
Η κατανάλωση βρασμένων αυγών είναι ένας πρακτικός και νόστιμος τρόπος για να εισαγάγετε περισσότερη πρωτεΐνη και πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά στη διατροφή σας. Αφού, μπορείτε να βάλετε αυτό το φαγητό σε σαλάτες, πίτσες, σνακ, σάλτσες, πίτες ανάμεσα σε πολλές άλλες επιλογές.
Ωστόσο, παρά το γεγονός ότι το μαγείρεμα είναι πρακτικό και γρήγορο, το επόμενο βήμα της αφαίρεσης του κελύφους του αυγού μπορεί συχνά να είναι κουραστικό και να μας πάρει πολύ χρόνο για την προετοιμασία του φαγητού στην κουζίνα.
Αλλά υπάρχει μια λύση σε αυτό το πρόβλημα: χημική μαγιά. Η χρήση αυτού του συστατικού σε βραστό νερό για το αυγό σας, μαζί με μια διαδικασία θερμικού σοκ, θα αποκολλήσει το κέλυφος πολύ πιο εύκολα.
Πώς να χρησιμοποιήσετε τη χημική μαγιά:
Αρχικά, πρέπει να ζεστάνετε το νερό μέχρι να βράσει, ώστε να προσθέσετε τα αυγά και τουλάχιστον μια κουταλιά της σούπας χημική μαγιά.
Στη συνέχεια, θα χρειαστεί να κάνετε ένα θερμικό σοκ: όταν τα αυγά είναι στον χρόνο μαγειρέματος που προτιμάτε, θα πρέπει να τα τοποθετήσετε αμέσως σε κρύο νερό. Μπορείτε να προσθέσετε πάγο στο νερό για να επιταχύνετε τη διαδικασία και να αφήσετε τα αυγά να ξεκουραστούν για λίγα λεπτά.
Με αυτό, μόνο μερικές βρύσες στα αυγά βουτηγμένα σε κρύο νερό, θα είναι απαραίτητα για να απελευθερωθεί εύκολα το κέλυφος.
Μάθετε την ώρα για να ετοιμάσετε το βραστό αυγό της επιλογής σας.
Κάποιοι προτιμούν τα βραστά αυγά με πιο απαλό κρόκο και άλλοι με πολύ σφιχτό κρόκο. Γι' αυτό σας φέραμε την ιδανική στιγμή για να ετοιμάσετε το βραστό αυγό όπως σας αρέσει περισσότερο:
Να θυμάστε ότι θα πρέπει να μετράτε αυτή τη φορά μόνο όταν βράσει το νερό, που είναι η ιδανική στιγμή για να προσθέσετε τα αυγά.
