Το AirFryer είναι ένα από τα νεότερα αποκτήματα στα σπίτια πολλών Βραζιλιάνων, η ευκολία χρήσης του για την προετοιμασία φαγητού χωρίς τη βοήθεια λαδιού είναι αυτό που τραβά την προσοχή.
Στο AirFryer μπορείτε να παρασκευάσετε πολλά υγιεινά τρόφιμα. Τίποτα όμως δεν συγκρίνεται με ένα καλό τηγάνι, ακόμα περισσότερο αν είναι χωρίς λάδι.
δείτε περισσότερα
Η εταιρεία λανσάρει τον 1ο "ιπτάμενο δίσκο" για τα μέλη του πληρώματος. συναντώ…
Ο υδράργυρος μπήκε στον Λέοντα. Μάθετε πώς θα επηρεάσει το ζώδιό σας
Αυτή η συνταγή είναι για όλους όσους δεν έχουν χρόνο στην κουζίνα ή θέλουν απλώς ένα φαγητό χωρίς να προσθέσουν πολύ λάδι.
Εκτός από λίγα υλικά, είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε, δείτε το:
Απαραίτητα συστατικά:
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ενεργοποιήσετε το AirFryer για να το ζεστάνετε, περίπου στους 160ºC.
Στη συνέχεια, αφαιρούμε με έναν αποφλοιωτή την φλούδα από την πατάτα και μετά κόβουμε τις πατάτες σε λεπτά κομμάτια.
Τοποθετήστε τα κομμένα κομμάτια σε ένα μεγάλο δοχείο και προσθέστε παγωμένο νερό μέχρι να καλυφθεί ολόκληρη η πατάτα.
Αφήστε τις πατάτες να μουλιάσουν για περίπου 15 λεπτά, μετά αφαιρέστε τις πατάτες, αφαιρέστε το περιττό νερό με τη βοήθεια μιας χαρτοπετσέτας.
Μόλις στεγνώσουν, πασπαλίζετε τις πατάτες με το θαλασσινό αλάτι και τις βάζετε στο νερό να μουλιάσουν για άλλα 15 λεπτά.
Μετά τα τελευταία 15 λεπτά αφαιρούμε τις πατάτες και τις στεγνώνουμε ξανά και τις αφήνουμε στην άκρη.
Με το σχήμα AirFryer, χωρίζουμε μια καλή ποσότητα από τις πατάτες που χωρίσαμε και τις ενώνουμε με ελαιόλαδο και τις βάζουμε να ψηθούν.
Μαγειρέψτε τα πατατάκια μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά, θα χρειαστούν περίπου 18 λεπτά, μέσα σε αυτό το χρονικό διάστημα ελέγχετε και γυρίζετε τα πατατάκια κάθε 7 λεπτά. Και με αυτό, είναι έτοιμο για σερβίρισμα!
Τα πατατάκια κάνουν καλό συνδυασμό με πολλά είδη σάλτσας και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο του Doritos στο Guacamole.
