Μια τηγανητή μανιόκα ταιριάζει σε κάθε περίσταση: όταν συναντάτε φίλους, για ένα απογευματινό σνακ, ως συνοδευτικό για το μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής. Εκτός από νόστιμο, είναι πολύ θρεπτικό όταν τηγανίζεται χωρίς λάδι. Αν έχετε ηλεκτρική φριτέζα και απλώς κάνετε παρέα, τι θα λέγατε να το εκμεταλλευτείτε και να φτιάξετε μια νόστιμη μανιόκα στη φριτέζα αέρα; Ολοκλήρωση αγοράς!
Δείτε περισσότερα στο: Μάθετε πώς να φτιάξετε ένα στήθος κοτόπουλου στη φριτέζα με απλό και γρήγορο τρόπο
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Αρχικά, για να ετοιμάσετε τη νόστιμη μανιόκα σας, θα χρειαστείτε:
Ο τρόπος παρασκευής είναι πολύ απλός. Αρχικά, κόψτε τα mandioquinhas σε μισά φεγγάρια ή κύκλους. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε καλά για να πάρετε τη γεύση. Μετά από αυτό, πάρτε το να ψηθεί στη φριτέζα σας. Αφήστε για περίπου 10 με 15 λεπτά, σε μέση θερμοκρασία 200º. Μετά από πέντε λεπτά, ανοίξτε και ελέγξτε αν έχουν ψηθεί και γυρίστε εάν χρειάζεται. Περίμενε λοιπόν να γίνει χρυσός και τέλος! Τέλος, σερβίρετε.
Δεν είναι πολύ απλή η χρήση της φριτέζας; Αλλά, ξέρετε πώς λειτουργεί όταν τηγανίζετε τη μανιόκα σας;
Πριν από μερικά χρόνια, το να φανταζόσουν ότι μπορούσες να φας τηγανητή μανιόκα χωρίς λάδι, εκμεταλλευόμενος όλα τα θρεπτικά συστατικά, φαινόταν σαν κάτι πολύ μακρινό. Ωστόσο, με την εφεύρεση των ηλεκτρικών φριτέζων, αυτό είναι πολύ πιο πραγματικό από ό, τι φανταζόμαστε.
Η δυνατότητα τηγανίσματος φαγητού χωρίς λάδι εγγυάται μια ορισμένη άνεση και υγεία για διάφορα τρόφιμα που προηγουμένως έχασαν τα θρεπτικά συστατικά τους όταν χύθηκαν σε αυτές τις γλάστρες με λιπαρά.
Η πρακτικότητα και η ταχύτητα της ηλεκτρικής φριτέζας εξακολουθεί να αφήνει σε κάποιους αμφιβολίες για τη λειτουργία της, ωστόσο πρόκειται για ένα πολύ απλό σύστημα.
Η ηλεκτρική φριτέζα λειτουργεί παρόμοια με την επαγωγή. Βασικά περιστρέφεται με πολύ γρήγορο, κυκλικό τρόπο που είναι ικανό να τσιγαρίζει τα τρόφιμα χωρίς να προσθέτει λάδι. Έτσι, ο ζεστός αέρας μπαίνει σε όλα τα μέρη του φαγητού και τα αφήνει με την ίδια τραγανότητα σαν να ήταν τηγανητά.