Μην το πετάξετε! 3 ΑΠΙΣΤΕΥΤΕΣ χρήσεις για τη φλούδα μάνγκο

ΕΝΑ μάνγκοΕίναι ένα νόστιμο και θρεπτικό φρούτο, γνωστό και εκτιμημένο σε όλο τον κόσμο για τη γλυκιά και ζουμερή του γεύση.

Ωστόσο, εκτός από τον νόστιμο πολτό, συχνά πετάμε το δέρμα του μάνγκο χωρίς να γνωρίζουμε ότι επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί με μη συμβατικούς τρόπους, φέρνοντας επιπλέον οφέλη στην καθημερινότητά μας. ημέρα.

Σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξουμε 3 εκπληκτικούς τρόπους για να επαναχρησιμοποιήσετε τη φλούδα αυτού του πολύ ιδιαίτερου φρούτου. Δες παρακάτω!

1. Τσάι από φλούδα μάνγκο: ένα αρωματικό και θρεπτικό ρόφημα

Η φλούδα μάνγκο μπορεί να γίνει α τσάινόστιμο και αρωματικό, γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Για να το προετοιμάσετε, ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα:

1. Πλύνετε καλά το κέλυφος: φροντίστε να πλύνετε το κέλυφος κάτω από τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα.
2. Βράζετε το νερό: σε ένα τηγάνι βάζετε το νερό να πάρει βράση και, όταν βράζει, προσθέτετε τη φλούδα του μάνγκο.
3. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά: αφήστε τη φλούδα να βράσει σε νερό για περίπου 5 έως 10 λεπτά.
4. Σουρώνουμε και σερβίρουμε: αφού βράσει, σουρώνουμε το τσάι και σερβίρουμε ζεστό ή παγωμένο. Το τσάι από φλούδα μάνγκο έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μπορεί να είναι μια υγιεινή επιλογή για να το συμπεριλάβετε στη ρουτίνα σας.

2. Καρύκευμα: εξωτική και αρωματική γεύση

Η φλούδα μάνγκο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα για να βελτιώσετε τη γεύση των συνταγών σας. Έχει εξωτικό άρωμα και ελαφρώς εσπεριδοειδή γεύση, προσθέτοντας μια ιδιαίτερη πινελιά στα πιάτα. Για να χρησιμοποιήσετε το φλοιό ως καρύκευμα, ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές:

1. Αφυδατώστε τη φλούδα: αφού πλύνετε καλά τη φλούδα, κόψτε τη σε μικρά κομμάτια και αφήστε τη να στεγνώσει στον ήλιο ή χρησιμοποιήστε έναν αφυδατωτή τροφίμων.
2. Τρίψτε τη ξηρή φλούδα: όταν η φλούδα στεγνώσει τελείως, αλέστε την σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μύλο μπαχαρικών μέχρι να πάρετε μια λεπτή σκόνη.
3. Αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο: Αποθηκεύστε το μπαχαρικό σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρήσει τη γεύση και το άρωμά του.

Το καρύκευμα φλούδας μάνγκο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαρινάδες, σάλτσες, σούπες και εξωτικά πιάτα, προσθέτοντας μια μοναδική και νόστιμη πινελιά στις γαστρονομικές σας δημιουργίες.

3. Λίπασμα: φυσική διατροφή για τα φυτά

Δεν είναι μόνο στην κουζίνα που η φλούδα μάνγκο μπορεί να είναι χρήσιμη. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό λίπασμαγια τα φυτά σας. Πλούσιο σε βασικά θρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, φώσφορο και άζωτο, η φλούδα του μάνγκο συμβάλλει στην υγιή ανάπτυξη των φυτών.

Για να χρησιμοποιήσετε το φλοιό ως λίπασμα, ακολουθήστε αυτές τις απλές οδηγίες:

1. Κόψτε σε μικρά κομμάτια: κόψτε το φλοιό σε μικρότερα κομμάτια για να διευκολύνετε την αποσύνθεση.
2. Απλώστε στο έδαφος: απλώστε τα κομμάτια φλούδας μάνγκο απευθείας στο έδαφος, γύρω από τα φυτά που θέλετε να γονιμοποιήσετε.
3. Καλύψτε με ένα στρώμα γης: για να αποτρέψετε τον φλοιό από το να προσελκύσει έντομα ή ζώα, καλύψτε τον με ένα στρώμα γης.

Ο φλοιός θα απελευθερώσει σταδιακά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος καθώς αποσυντίθεται, εμπλουτίζοντάς το και παρέχοντας φυσική θρέψη στα φυτά σας.