Κάθε μπάρμπεκιου αξίζει ένα νόστιμο σκορδόψωμο, σωστά; Μάθετε πώς να φτιάξετε αυτή την απόλαυση στο σπίτι και με φυσικό τρόπο, χωρίς την παρουσία συντηρητικών. Δείτε λοιπόν αυτή τη συνταγή με σκορδόψωμο που γεμίζει τα μάτια (και γεμίζει το στομάχι)! .
Το σκορδόψωμο είναι ένα συνοδευτικό για μπάρμπεκιου που εκτιμάται πολύ από τους Βραζιλιάνους, ειδικά εκείνους που δεν τρώνε κρέας, όπως οι χορτοφάγοι και οι βίγκαν. Ωστόσο, τα προϊόντα που διατίθενται στην αγορά είναι ως επί το πλείστον υπερεπεξεργασμένα και όχι τόσο υγιεινά. Δείτε λοιπόν πώς να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό σπιτικό σκορδόψωμο. Συνέχισε να διαβάζεις!
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Το σκόρδο έχει πολλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία, όπως η πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου, η αντιμυκητιακή και αντιβακτηριδιακή δράση, η καρδιαγγειακή προστασία και η διατήρηση της καλής λειτουργίας του εγκεφάλου. Με αυτό, το σκορδόψωμο, εκτός από νόστιμο, μπορεί να κάνει καλό στον οργανισμό σας. Δείτε συμβουλές για το πώς να προετοιμάσετε το δικό σας!
Για να ετοιμάσετε το σκορδόψωμο σας θα χρειαστείτε:
Αρχικά ανακατεύουμε σε ένα μπολ το λιωμένο βούτυρο, το τυρί κότατζ, το σκόρδο, την παρμεζάνα και λίγο σχοινόπρασο μέχρι να γίνει πάστα και ομοιογενής σύσταση.
Στη συνέχεια κόψτε τα ψωμάκια στο σχήμα που προτιμάτε. Αν όμως είναι γαλλικό ψωμί, κόψτε διαγώνια για να σχηματίσετε τοστ. Αμέσως μετά απλώνουμε την πάστα γενναιόδωρα στα κομμένα ψωμιά.
Τέλος βάζουμε τα ψωμάκια στο φούρνο και τα ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά στους 180°C. Έπειτα, τα βγάζουμε από το φούρνο, τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα τοποθετούμε σε διακοσμημένη πιατέλα και γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο ή μαϊντανό από πάνω.
Εντάξει, τώρα απλώς σερβίρετε! Είμαι σίγουρη ότι σε όλους θα λατρέψουν αυτή την υπέροχη συνταγή για σπιτικό σκορδόψωμο, που εκτός από σούπερ νόστιμο, είναι πλούσιο σε πολλά οφέλη.
