Μάθετε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο Spring roll με dulce de leche

Δείτε αυτή την ακαταμάχητη συνταγή και ετοιμάστε την για την οικογένεια και τους φίλους σας.

Τα Spring rolls είναι ακαταμάχητα γιατί είναι τόσο τραγανά και νόστιμα. Υπάρχουν πολλές επιλογές γέμισης για αυτή τη συνταγή, και όλες είναι νόστιμες, αλλά σήμερα θα μάθετε πώς να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο Spring roll με γέμιση dulce de leche.

Διαβάστε περισσότερα: Ο χυμός καρότου και τα 7 οφέλη του

Spring roll γεμιστό με dulce de leche συνταγή

Η συνταγή Spring roll με dulce de leche είναι πολύ πρακτική και γρήγορη, ιδανική για μια συνάντηση με φίλους και οικογένεια, ή ακόμα και να χαρείτε τον εαυτό σας μετά από μια κουραστική μέρα, παρακολουθώντας μια σειρά ή ταινία που σας αρέσει και απολαμβάνοντας τη δική σας παρέα.

Η συνταγή με την ποσότητα των συστατικών που φαίνεται παρακάτω αποδίδει περίπου 12 μερίδες Spring rolls. Εάν θέλετε να αυξήσετε τον αριθμό των μερίδων ή να μειώσετε, απλώς κάντε έναν απλό κανόνα των τριών για να βρείτε την ακριβή ποσότητα των συστατικών που θα χρησιμοποιήσετε. Ο μέγιστος χρόνος προετοιμασίας είναι περίπου 45 λεπτά αν η ζύμη είναι έτοιμη.

Συστατικά

Για μάζα:

• 250 γραμμάρια αλεύρι σίτου.
• ½ κουταλιά της σούπας αλάτι?
• 400 ml νερό;
• Τηγανέλαιο.

Για τη γέμιση:

• 1 κουτί βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα ή έτοιμο dulce de leche.
• Ζάχαρη και κανέλα για γεύση.
• 6 ώριμες μπανάνες.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1. Σε ένα πολύ μεγάλο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι μαζί με το αλάτι και αρχίζουμε να ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά νερό και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
2. Όταν φτάσετε στο επιθυμητό σημείο, σκεπάστε με ένα πανί ή μεμβράνη και αφήστε το στο ψυγείο για περίπου 24 ώρες.
3. Μετά από αυτό το διάστημα, αφαιρέστε από το ψυγείο και κόψτε τη ζύμη σε μέτρια κομμάτια.
4. Στη συνέχεια κόψτε τις μπανάνες σε μικρά κομμάτια και γεμίστε τα κομμάτια της ζύμης με μπανάνα και dulce de leche.
5. Στη συνέχεια κλείνουμε καλά το ρολό και βάζουμε ένα τηγάνι με λάδι να τηγανιστεί. Αφήστε το εκεί μέχρι να αρχίσει να ροδίζει και να φαίνεται τραγανό.
6. Τέλος, απλά πασπαλίστε τη ζάχαρη και την κανέλα και το σπρινγκ ρολ σας είναι έτοιμο.

κρέμα γάλακτοςέσοδαρολό