Η μους είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο επιδόρπιο και μπορεί να γίνει σε πολλές γεύσεις. Η προετοιμασία συνήθως δεν διαρκεί περισσότερο από 10 λεπτά και δεν έχει πολλά βήματα. Έτσι, αν δεν έχετε ιδέες για επιδόρπια για εκείνο το οικογενειακό γεύμα, να ξέρετε ότι η μους αβοκάντο είναι μια εξαιρετική επιλογή. Συνεχίστε λοιπόν να διαβάζετε για να δείτε αυτή την εξαιρετικά απλή συνταγή για μους αβοκάντο!
Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο που έχει γίνει δημοφιλές τα τελευταία χρόνια. Όχι ότι δεν ήταν γνωστός, αλλά από τότε έχουν εμφανιστεί αρκετές συνταγές που παίρνουν αυτό το φρούτο στη σύνθεσή τους. Πλούσιο σε καλά λιπαρά που βελτιώνουν τη χοληστερόλη του αίματος, το αβοκάντο έχει επίσης σημαντικά μικροθρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες A, D, E και K.
δείτε περισσότερα
8 σημάδια που δείχνουν ότι το άγχος υπήρχε στο…
Ο διευθυντής του σχολείου επεμβαίνει απαλά όταν παρατηρεί έναν μαθητή να φοράει καπέλο…
Μόνο λίγα υλικά χρειάζονται για αυτή τη συνταγή:
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Χωρίζουμε ένα μικρό σχήμα, με ή χωρίς τρύπα στη μέση και ενώνουμε με λίγο λάδι.
Στύβουμε το λεμόνι, σουρώνουμε και κρατάμε τον χυμό.
Κόψτε το αβοκάντο στη μέση και αφαιρέστε το κουκούτσι.
Σε ένα μπλέντερ προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το συμπυκνωμένο γάλα, το αβοκάντο και το 1/3 του χυμού λεμονιού. Χτυπάμε για ένα λεπτό, προσθέτουμε άλλο ένα μέρος από το ζουμί και χτυπάμε για άλλο ένα λεπτό. Βάζουμε τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού και χτυπάμε για άλλα τρία λεπτά να γίνει πολύ κρεμώδες.
Βάζουμε τη μους στη φόρμα και τη βάζουμε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για περίπου μισή ώρα και μετά τη βάζουμε στο ψυγείο. Αφαιρούμε μόνο όταν σερβίρουμε, ξεφορμάρουμε και διακοσμούμε με φέτες αβοκάντο.
Μια συμβουλή: τα μικρότερα φορμάκια βοηθούν τη μους να μην σπάσει κατά το ξεφορμάρισμα. Ωστόσο, μπορείτε να το κρατήσετε και σε φόρμα και να το διακοσμήσετε έτσι κι αλλιώς!
Μια εναλλακτική λύση για όσους αποφεύγουν τη ζάχαρη είναι η συνταγή μους με αβοκάντο και μπανάνα. Εκτός από τα οφέλη του αβοκάντο, θα απολαύσετε και τα θρεπτικά συστατικά της μπανάνας.
Δείτε αυτό το tip για ένα πιο υγιεινό και λιγότερο θερμιδικό επιδόρπιο, το οποίο, καθώς δεν περιέχει ζάχαρη στη σύνθεσή του, μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή για παιδιά και διαβητικούς.
Απλώς χτυπήστε το αβοκάντο με μια ώριμη μπανάνα, προσθέστε επίσης σκόνη κακάο, μελάσα (σε μικρή ποσότητα), σκόνη κανέλας ή άρωμα βανίλιας. Τέλος, ανακατέψτε τα πάντα στο μπλέντερ για περίπου 5 λεπτά και το υγιεινό σνακ σας είναι έτοιμο!
Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή μους αβοκάντο τότε Κάντε κλικ ΕΔΩ για να διαβάσετε περισσότερο περιεχόμενο σαν αυτό!
