7 οφέλη από την κατανάλωση αμυγδάλων που θα σας εκπλήξουν

ΕΝΑ αμύγδαλο μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια πιο υγιεινή ζωή, καθώς είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνη Ε, καλά λιπαρά, μαγνήσιο και μαγγάνιο. Επιπλέον, έχει σημαντική ποσότητα χαλκού, βιταμίνης Β2, φωσφόρου και φυτικού οξέος. Με τόσο πλούσιο διατροφικό προφίλ, προσθέτοντάς το στο δικό σας διατροφή Μπορεί να είναι πολύ ωφέλιμο για το σώμα σας. Δείτε τη λίστα των οφέλη αμυγδάλου.

Διαβάστε περισσότερα: Η κατανάλωση ενός υγιεινού, φθηνού γεύματος είναι δυνατή. δείτε μερικές συνταγές

Οφέλη από την κατανάλωση αμυγδάλων

Στην Αγιουρβέδα, μια ινδική θεραπεία, υπάρχει μια ισχυρή πεποίθηση για τα οφέλη της καθημερινής κατανάλωσης αμυγδάλων λόγω των θρεπτικών τους ιδιοτήτων. Υπάρχουν επίσης πολυάριθμες μελέτες που ενθαρρύνουν αυτή την κατανάλωση, κυρίως επειδή αυτοί οι ελαιούχοι σπόροι έχουν ιδιότητες αντιοξειδωτικά, τα οποία εκτός από την καταπολέμηση της περίσσειας ελεύθερων ριζών στον οργανισμό, βοηθούν και στην πρόληψη ασθενειών.

Ακολουθεί μια λίστα με μερικά από τα οφέλη για την υγεία των αμυγδάλων:

1. Ελέγχει και προλαμβάνει τον διαβήτη και βοηθά στην απώλεια βάρους: Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και υψηλή ποσότητα πρωτεϊνών και φυτικών ινών, γεγονός που σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ενώ παράλληλα βοηθά στην πρόληψη πιθανών επιπλοκών της νόσου, όπως ευθραυστότητα και αδυναμία.
2. Μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης: Επειδή είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, βοηθά στη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων, αυξάνοντας την κυκλοφορία του αίματος και μειώνοντας την υψηλή αρτηριακή πίεση. Το κάλιο που υπάρχει σε αυτό βοηθά επίσης στην αποβολή της περίσσειας νατρίου από το σώμα μέσω των ούρων.
3. Οφέλη για το δέρμα και τα μαλλιά: Αυξημένη υγρασία στους ιστούς του σώματος, που ενισχύει το δέρμα και τη λάμψη του, καθώς και αντιμετωπίζει την τριχόπτωση.
4. Προλαμβάνει τον καρκίνο: Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, φλαβονοειδή και τανίνες, ενώσεις που καταπολεμούν τις υπερβολικές ελεύθερες ρίζες επειδή έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες προλαμβάνουν ορισμένους τύπους καρκίνου.
5. Βοηθά στην απόκτηση μυϊκής μάζας: Επειδή είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, η κατανάλωσή του βοηθά στην απόκτηση μυϊκής μάζας.
6. Πρόληψη νευρολογικών παθήσεων: Έχει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση γιατί είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε και φλαβονοειδή, τα οποία προστατεύουν το νευρικό σύστημα, βοηθώντας στην πρόληψη νευρολογικών παθήσεων και αυξάνουν τη μνήμη.
7. Θεραπεία και πρόληψη της οστεοπόρωσης: Καθώς είναι πλούσιο σε φώσφορο, ασβέστιο και μαγνήσιο, ενισχύει και βοηθά στη διατήρηση υγιών οστών, προλαμβάνοντας κατάγματα, οστεοπενία και οστεοπόρωση.

Παρά τα πολυάριθμα οφέλη, η κατανάλωσή του δεν πρέπει να είναι υπερβολική!

Όπως και άλλες τροφές, η υπερβολική κατανάλωση αμυγδάλων γίνεται επιβλαβής. Επομένως, συνιστάται να τρώτε περίπου 40 γραμμάρια την ημέρα σε απόσταση μεταξύ τους. Είναι επίσης σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να ελέγξετε εάν έχει γίνει προσθήκη στο αμύγδαλο, η οποία μπορεί να επηρεάσει την ποσότητα της καθημερινής κατανάλωσης. Εάν είναι δυνατόν, δώστε πάντα προτεραιότητα στη φυσική σας εκδοχή.