κοίτα στο χαμόγελα των πρώτων ανθρώπων που καταγράφηκαν από απολιθώματα και θα βρείτε μια έκπληξη: τέλεια ευθυγραμμισμένα δόντια.
Αυτό το χαρακτηριστικό έρχεται σε έντονη αντίθεση με τα κοινά οδοντικά προβλήματα στη σύγχρονη κοινωνία.
δείτε περισσότερα
Οι αρχές επιβεβαιώνουν την ταυτότητα του μυστηριώδους αντικειμένου που βρέθηκε σε…
Οι «έξυπνες» στάσεις λεωφορείων φτάνουν στις πρωτεύουσες…
Ωστόσο, όσο περνούσαν οι αιώνες, παρατηρήσαμε μια αξιοσημείωτη αλλαγή: τα δόντια άρχισαν να λυγίζουν. Τι θα προκαλούσε αυτή τη αινιγματική μεταμόρφωση;
Τα απολιθωμένα λείψανα των προγόνων μας αποκαλύπτουν ένα αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό που μοιράζονται πολλά αρχαία ανθρωποειδή - την τέλεια ευθυγράμμιση των δοντιών τους.
Ωστόσο, όσο προχωράμε στο χρόνο, αυτή η δυνατότητα έχει μειωθεί. Το ερώτημα που αντηχεί είναι: γιατί τα δόντια μας έχασαν τη συμμετρία τους σε όλη την εξέλιξη;
Ενώ μια οριστική απάντηση είναι ακόμα αδιευκρίνιστη, οι επιστήμονες έχουν καταλήξει σε μια ενδιαφέρουσα υπόθεση που ρίχνει φως σε αυτήν την οδοντιατρική αλλαγή. Η απάντηση μπορεί να βρίσκεται μέσα
συνήθειεςπρογονική τροφή.Πριν από τη γεωργική επανάσταση, οι πρόγονοί μας βασίζονταν σε δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε σκληρά δημητριακά και τροφές που απαιτούσαν έντονη μάσηση. Αυτή η συμπεριφορά είχε ως αποτέλεσμα μεγαλύτερα σαγόνια και δόντια, τέλεια προσαρμοσμένα σε αυτή την απαιτητική δίαιτα.
(Εικόνα: RBINS/AFP/Αναπαραγωγή)
Καθώς η ανθρωπότητα προχωρούσε προς τη γεωργία και την παραγωγή επεξεργασμένων τροφίμων, μια σιωπηλή επανάσταση γινόταν στα στόματά μας.
Με την έλευση των επεξεργασμένων και μαλακών τροφίμων, τα μεγάλα δόντια και οι γνάθοι έγιναν περιττά, μειώνοντας σταδιακά το μέγεθος.
Το αποτέλεσμα? Μειωμένος χώρος για τα δόντια, γεγονός που εκδηλώνεται συχνά στην εξαγωγή φρονιμιτών.
ΕΝΑ γεωργία έφερε μαζί της μια επανάσταση στα τρόφιμα και οι αρχαιολόγοι ανακάλυψαν ότι αυτή η μεταμόρφωση είχε δραματικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη στοματική υγεία.
Μελέτες που διεξήχθησαν το 1983 και το 2004 διερεύνησαν τη σχέση μεταξύ της διατροφής και της κατάστασης των δοντιών.
Τα πειράματα εξέθεσαν πληθυσμούς ζώων σε διαφορετικά επίπεδα σκληρότητας των τροφίμων και τα αποτελέσματα ήταν αποκαλυπτικά: Όσοι έκαναν ήπιες δίαιτες ανέπτυξαν κακώς ευθυγραμμισμένα δόντια, ενώ όσοι έκαναν πιο ανθεκτικές δίαιτες όχι. αλλαγή.
Ενώ η γενετική μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο από αυτή την άποψη, το περιβάλλον είναι επίσης βασικός παράγοντας.
Υπολογίζεται ότι, επί του παρόντος, μεταξύ 30% και 60% του παγκόσμιου πληθυσμού έχει κάποιο βαθμό στραβά δόντια. Αυτή η περίεργη κατανομή φαίνεται να συσχετίζεται με την επεξεργασμένη φύση της δίαιτας σε διαφορετικές περιοχές.
Το έπος των τέλειων δοντιών των πρώτων ανθρώπων είναι ένα συναρπαστικό ταξίδι εξέλιξης και προσαρμογής. Το διατροφικό μας παρελθόν έχει διαμορφώσει χαμόγελα και η περίπλοκη και ποικίλη ιστορία των γευμάτων αντικατοπτρίζει τις μεταμορφώσεις που έχει περάσει το είδος μας.
Καθώς ξετυλίγουμε τα μυστήρια πίσω από την οδοντική εξέλιξη, μας υπενθυμίζεται ότι οι τρέχουσες συνήθειες μπορούν να αλλάξουν το μέλλον των χαμόγελών μας. Μέσα από όλα αυτά, αυτή είναι μια ιστορία που συνεχίζει να εξελίσσεται με κάθε γεύμα.
