Η συζήτηση για τους κινδύνους του διατροφή της Gracyanne Barbosa ξεσήκωσε το διαδίκτυο αφού η μούσα του fitness σχολίασε ότι τρώει 1.200 αυγά το μήνα. Μεταξύ έκπληκτων σχολίων και πολλών αμφιβολιών, οι ειδικοί απάντησαν αν αυτή η αυστηρή δίαιτα κάνει κακό στην υγεία!
Διάσημη για το σχήμα και τη ρουτίνα της στο bodybuilding, Gracyanne είπε σε συνέντευξή του στο Glamour ότι καταναλώνει οκτώ αυγά ανά γεύμα! «Μου αρέσει πολύ και μου λείπει ακόμη και όταν δεν είναι στη διατροφή μου», είπε.
δείτε περισσότερα
«Ozempic natural»: ΑΥΤΕΣ οι 5 τροφές βοηθούν στην απώλεια βάρους…
Αποφύγετε με κάθε κόστος: 5 τροφές που επιταχύνουν τη γήρανση του δέρματος…
Για εκείνη, αυτή η δίαιτα ανταποκρίνεται στους στόχους της και είναι ήδη συνηθισμένη στον υγιεινό τρόπο διατροφής που δίνει προτεραιότητα στην έντονη σωματική της άσκηση. Ακόμα κι έτσι, αυτός ο περιορισμένος τρόπος διατροφής τράβηξε την προσοχή των ανθρώπων.
(Φωτογραφία: δημοσιότητα)
Ο διατροφολόγος Δρ. Artur Campos σχολίασε ότι η πρόσληψη ορισμένων θρεπτικών συστατικών έχει μέση ένδειξη κατανάλωση σύμφωνα με τις συστάσεις για τις διαιτητικές προσλήψεις αναφοράς, οι οποίες είναι τιμές αναφοράς για την πρόσληψη ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες.
Σε αυτή την περίπτωση, η ημερήσια κατανάλωση αυγών θα πρέπει να είναι μέχρι δύο αυγά, σύμφωνα με ορισμένους οργανισμούς υγείας.
«Ορισμένες κοινωνίες, όπως η καρδιολογία, θεωρούν τη μέγιστη κατανάλωση χοληστερόλης ισοδύναμη με 300 mg, η οποία θα περιλαμβάνει τη μέγιστη δύο αυγά την ημέρα, λαμβάνοντας υπόψη ότι κάθε ολόκληρο αυγό (κρόκος και ασπράδι) έχει κατά μέσο όρο 180 mg χοληστερόλης», εξήγησε ο Campos στο news portal. HQ.
(Εικόνα: Freepik/Αναπαραγωγή)
Παρά το γεγονός ότι είναι η ένδειξη, οι αναλύσεις εξακολουθούν να μην μπορούν να προσδιορίσουν εάν όσοι τρώνε περισσότερα από τον μέσο αριθμό αυγών έχουν περισσότερες πιθανότητες να έχουν κάποια καρδιαγγειακό κίνδυνο, όπως εγκεφαλικό επεισόδιο ή έμφραγμα του μυοκαρδίου.
Σε κάθε περίπτωση, η έρευνα δείχνει ότι η «κακή» χοληστερόλη μπορεί να προκαλέσει σοβαρούς καρδιαγγειακούς κινδύνους. Επομένως, οι άνθρωποι πρέπει να παρατηρούν τα επίπεδα χοληστερόλης που καταναλώνονται, καθώς και την πηγή τροφής.
Επομένως, η καθημερινή κατανάλωση αυγών δεν θα βλάψει την υγεία, αλλά οι άνθρωποι μπορούν να λάβουν κάποια μέτρα, όπως το φαγητό μόνο το ασπράδι όταν η ποσότητα ξεπερνά τον μέσο όρο των δύο αυγών την ημέρα, καθώς το ασπράδι είναι τροφή χωρίς χοληστερίνη.
Τα αυγά είναι πηγές πρωτεϊνών, βιταμινών Β2, Β12, D, Α και βασικών θρεπτικών συστατικών, επομένως, πρέπει να αποτελούν μέρος της διατροφής. Αλλά το κλειδί για την υγιεινή διατροφή είναι η διαφορετικότητα και η ισορροπία.
Αντί να εστιάσετε σε εξαιρετικά υψηλές ποσότητες ενός μόνο τροφίμου, η σύσταση του γιατρού είναι να δημιουργήσετε ένα διατροφικό πρόγραμμα που να περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία θρεπτικών τροφών.