Αν δεν τα παρατήσεις ένα ζαχαρούχο καφέ και πρόκειται να περάσετε λίγες μέρες στο Σάο Πάολο, είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί πριν κάνετε την παραγγελία σας σε οποιοδήποτε φούρνος ή καφενείο. Από το 1999, η πολιτεία του Σάο Πάολο έχει έναν κάπως περίεργο νόμο, ο οποίος εμποδίζει τα καταστήματα να πωλούν ήδη ζαχαρούχο καφέ.
Δείτε επίσης: Αν μισείτε τον καφέ, θα αρχίσετε να τον αγαπάτε αφού ανακαλύψετε τι μπορεί να κάνει
δείτε περισσότερα
Να πιεις καφέ και να μην νιώθεις τίποτα; Μάθετε γιατί η καφεΐνη δεν κάνει…
Πολλές ενδορφίνες: 8 τρόποι για να παράγετε ορμόνες που να αισθάνεστε καλά…
Ο νόμος 10.297 θεσπίστηκε στις 29 Απριλίου 1999, από τη Νομοθετική Συνέλευση του Σάο Πάολο (Alesp). Με αυτό, διαπιστώθηκε ότι εστιατόρια, μπαρ, καφετέριες, αρτοποιεία και παρόμοια καταστήματα δεν μπορούν να προσφέρουν το ποτό ήδη ζαχαρούχο. Ως εκ τούτου, αναγκάζονται να σερβίρουν το ποτό στη φυσική του μορφή, και αφήνουν τον πελάτη να επιλέξει ζάχαρη ή γλυκαντικό.
Στο κείμενο του νόμου, «είναι υποχρεωτικό για τα μπαρ, εστιατόρια και παρόμοια, στο Δημόσιο, να έχουν στη διάθεση του πελάτη το πικρός καφές, αφήνοντάς σας την επιλογή να χρησιμοποιήσετε γλυκαντικό ή ζάχαρη, με το ίδρυμα να μπορεί να το πουλήσει και με τους δύο τρόπους».
Ακόμα κι αν φαίνεται απλώς μια λεπτομέρεια, ο νόμος έχει λόγο ύπαρξης. Στόχος της νομοθεσίας είναι να διασφαλίσει ότι οι καταναλωτές έχουν τη δυνατότητα πρόσβασης σε καθαρό καφέ, χωρίς την προσθήκη κανενός είδους γλυκαντικού. Επομένως, το ποτό πρέπει να γλυκαίνεται μόνο εάν το επιθυμεί ο καταναλωτής.
Πρόθεση είναι να προωθηθεί η ποικιλομορφία των επιλογών των καταναλωτών και να διασφαλιστεί ότι όλοι μπορούν να απολαμβάνουν τον καφέ τους με τον τρόπο που προτιμούν. Επιπλέον, το μέτρο αποσκοπεί επίσης στην παροχή μεγαλύτερης ασφάλειας για υγεία ατόμων που δεν μπορούν να καταναλώσουν ζάχαρη στη διατροφή τους. Επομένως, όταν παραγγείλετε έναν καφέ στο Σάο Πάολο, να έχετε κατά νου ότι δεν θα γλυκάνει, όπως η παράδοση Το ποτό στην πολιτεία υπερβαίνει κατά πολύ τη γεύση, πρόκειται για συμμόρφωση με έναν νόμο που θεσπίστηκε πριν από περισσότερα από δύο χρόνια δεκαετίες.
