Ερμηνεία κειμένου, «Είναι αλήθεια ότι το açaí είναι ένας από τους πιο θερμικούς καρπούς που υπάρχουν;», συνιστάται σε μαθητές που εγγράφονται στο 2ο έτος του γυμνασίου. Στις εν λόγω ειδήσεις, ο στόχος είναι να απομυθοποιήσουμε τη διαμάχη, που προτείνεται από την ερώτηση που αντιστοιχεί στον τίτλο, σχετικά με το φρούτο açaí.
Αυτή η δραστηριότητα στα Πορτογαλικά είναι διαθέσιμη για λήψη σε ένα επεξεργάσιμο πρότυπο Word, έτοιμο για εκτύπωση σε PDF και επίσης την ολοκληρωμένη δραστηριότητα.
Κατεβάστε αυτήν την ερμηνεία στο:
ΣΧΟΛΕΙΟ: ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ:
PROF: ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
ΟΝΟΜΑ:
Ανάγνωση:
Είναι αλήθεια ότι το açaí είναι ένα από τα πιο θερμιδικά φρούτα εκεί έξω;
Οχι, δεν είναι. Συγκριτικά, 100 γραμμάρια φρούτων έχουν κατά μέσο όρο 65 θερμίδες. Είναι το ίδιο με 100 γραμμάρια μάνγκο ή μήλο και πολύ λιγότερο από 100 γραμμάρια μπανάνας (105 θερμίδες), αβοκάντο (162 θερμίδες) ή σούπερ θερμίδες tamarind (230 θερμίδες). Αλλά από πού προέρχεται η κακή φήμη του açaí; "Αυτό που καθιστά το açaí που καταναλώνεται σε σνακ μπαρ πολύ θερμιδικό είναι η προσθήκη άλλων συστατικών στην παρασκευή του πολτού, όπως ζάχαρη και σιρόπι γκουαράνα », εξηγεί ο χημικός Hervé Rogez, από το Ομοσπονδιακό Πανεπιστήμιο του Pará (UFPA) και συγγραφέας του βιβλίου Sabor Ακά. Το διάσημο «na μπολ» açaí, δημοφιλές στη νοτιοανατολική περιοχή, προετοιμάζεται ακριβώς με αυτόν τον υπερτροφοδοτούμενο πολτό. Και με έναν επιβαρυντικό παράγοντα: το açaí συχνά συνοδεύεται από άλλες λιχουδιές, όπως μπανάνες και granola, που αυξάνουν σημαντικά τις συνολικές θερμίδες […]. Αλλά μην μπείτε στη φρενίτιδα της μέτρησης θερμίδων σαν τρελό Αξίζει να τρώτε acai από καιρό σε καιρό, γιατί είναι εξαιρετικά θρεπτικό. «Πρώτον, το açaí έχει αντιοξειδωτική δράση - είναι τόσο καλό όσο το κρασί στην καθυστέρηση της γήρανσης. Δεύτερον, το λίπος του είναι υγιές, παρόμοιο με αυτό του ελαιολάδου, και είναι καλό για το καρδιαγγειακό σύστημα », λέει η διατροφολόγος Cynthia Antonaccio […]. Για να μην αναφέρουμε ότι ο καρπός είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες, μαγγάνιο, χαλκό, ασβέστιο, μαγνήσιο, πρωτεΐνες και κάλιο. Μια τελική περιέργεια για τα φρούτα είναι ότι ο τρόπος κατανάλωσής του στα Βορρά και Βορειοανατολικά της χώρας είναι πολύ διαφορετικός. Σε αυτές τις περιοχές, ο χυμός açaí αναμιγνύεται με αλεύρι μανιόκας ή ταπιόκας. Το τελικό προϊόν είναι ένα ημι-γλυκό χυλό, το οποίο οι Βορρά λατρεύουν να τρώνε με τηγανητά ψάρια.
Διαθέσιμο σε: http://mundoestranho.abril.com.br. Πρόσβαση στις: 14/5/2016.
Ερώτηση 1 - Προσδιορίστε τον σκοπό του κειμένου:
Ερώτηση 2 - Στο “[…] είναι τόσο καλό όσο το κρασί επιβραδύνω γήρανση. ", η επισημασμένη λέξη θα μπορούσε να αντικατασταθεί από:
α) παρατείνει
β) αναβολή
γ) προκαλούν
δ) μια ματιά
Ερώτηση 3 - Παρουσιάστε τις αναφορές των όρων που επισημαίνονται στα ακόλουθα αποσπάσματα:
α) Το διάσημο aaa na na, δημοφιλές στη νοτιοανατολική περιοχή, προετοιμάζεται ακριβώς με αυτόν τον πολτοποιημένο πολτό.”.
Β) "Σε αυτές τις περιοχές, ο χυμός açaí αναμιγνύεται με αλεύρι μανιόκας ή ταπιόκα. "
Ερώτηση 4 - Σύντροφος:
Σημαντικά αποτελέσματα στις ειδήσεις:
Υπογραμμισμένες υποδοχές:
( ) “É το ίδιο με 100 γραμμάρια μάνγκο ή μήλο, […] ”.
( ) “Αλλά από πού προέρχεται η κακή φήμη του açaí; ».
() «Τι κάνει το açaí να καταναλώνεται σε σνακ μπαρ αρκετά θερμιδική είναι η προσθήκη […] ”.
( ) “[…] πολλάκις, το açaí συνοδεύεται από άλλες λιχουδιές, όπως η μπανάνα […] ”.
() «Αξίζει να τρώτε açaí από καιρό σε καιρό, Γιατί είναι υπερφυσικό. "
() «[…] Το λίπος σας είναι υγιές, παρόμοιο με ελαιόλαδου, […] ”.
() «[…] Μαγγάνιο, χαλκός, ασβέστιο, μαγνήσιο, πρωτεΐνες και κάλιο.".
Ερώτηση 5 - Μπορείτε να βρείτε ένα αρχείο ανεπίσημων στοιχείων στο κείμενο στη διεύθυνση:
α) «Συγκριτικά, 100 γραμμάρια φρούτων έχουν κατά μέσο όρο 65 θερμίδες».
β) «Αλλά μην μπεις στη φρενίτιδα της μέτρησης θερμίδων σαν τρελός».
γ) «Μια τελική περιέργεια για τον καρπό είναι ότι ο τρόπος κατανάλωσής του στα Βορρά και Βορειοανατολικά […]».
δ) «Το τελικό προϊόν είναι ένα ημι-γλυκό κουάκερ, το οποίο οι Βορρά λατρεύουν να τρώνε με τηγανητά ψάρια».
ερώτηση 6 - Εντοπίστε τα έγκυρα επιχειρήματα που υπάρχουν στα νέα, με στόχο την αξιοπιστία των παρεχόμενων πληροφοριών:
Από Denyse Lage Fonseca - Αποφοίτησε στις Γλώσσες και ειδικός στην εξ αποστάσεως εκπαίδευση.
Στο απαντήσεις βρίσκονται στον σύνδεσμο πάνω από την κεφαλίδα.
