δραστηριότητα του ερμηνεία κειμένου, που απευθύνεται σε μαθητές της πέμπτης τάξης του δημοτικού, στο καπάκι του μπουκαλιού. Πώς προέκυψε αυτό το αντικείμενο; Ας ανακαλύψουμε? Διαβάστε λοιπόν προσεκτικά το κείμενο! Στη συνέχεια απαντήστε στις διάφορες ερμηνευτικές ερωτήσεις που προτείνονται!
Μπορείτε να πραγματοποιήσετε λήψη αυτής της δραστηριότητας κατανόησης κειμένου σε επεξεργάσιμο πρότυπο Word έτοιμο για εκτύπωση σε PDF και επίσης τη δραστηριότητα με απαντήσεις.
Κατεβάστε αυτήν την άσκηση ερμηνείας κειμένου στη διεύθυνση:
ΣΧΟΛΕΙΟ: ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ:
ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ: ΤΑΞΗ:
ΟΝΟΜΑ:
Ανάγνωση:
Αυτό το απλό αντικείμενο, που εφευρέθηκε λίγο περισσότερο από έναν αιώνα πριν, ήταν ο λόγος που τα αγαπημένα αναψυκτικά μπορούσαν επιτέλους να πουληθούν και να μεταφερθούν στο σπίτι.
Όλα ξεκίνησαν με έναν επιστήμονα ελβετικής καταγωγής, τον Johann Jacob Schweppe, υπεύθυνο για τη δημιουργία του πρώτου προϊόντος που θα χρειαζόταν ένα καπάκι για να διατηρηθεί καλά. Αφού μετακόμισε στην Αγγλία, ανέπτυξε το πρώτο ανθρακούχο ποτό για εμπορική χρήση, το οποίο πουλήθηκε στη χώρα το 1782.
Πριν βρεθεί μια αποτελεσματική μέθοδος συγκράτησης αερίου, υπήρχε μόνο ένας τρόπος να καταναλωθεί αυτό το είδος ποτού: σιντριβάνια, εκείνα τα μηχανήματα αναπλήρωσης που σερβίρουν αναψυκτικά και μπύρες. Η ιδέα ήταν ότι τα αναψυκτικά καταναλώνονταν μόνο σε εστιατόρια και δημόσιους χώρους. Στην αρχή, ο Pemberton, ένας φαρμακοποιός από τις Ηνωμένες Πολιτείες, προσπάθησε να χρησιμοποιήσει μπουκάλια με πορσελάνινο καπάκι, αλλά σύντομα τα παράτησε λόγω της τιμής και της αναποτελεσματικότητας του υλικού.
Μόνο με τη βοήθεια του μηχανικού William Painter δημιουργήθηκε το πρώτο καπάκι. Αποτελούνταν από ένα φύλλο χάλυβα επικαλυμμένο με άλλο είδος μετάλλου, συνήθως κασσίτερο, το οποίο λάμβανε βερνίκι. Ένα κολλώδες προϊόν και ένας μικρός δίσκος από φελλό που λειτουργούσε ως στεγανοποιητικό πώμα εφαρμόστηκαν στο εσωτερικό της κάψουλας. Ο δίσκος ήταν απαραίτητος γιατί εμπόδιζε την επαφή μεταξύ του μετάλλου και του υγρού, που θα μπορούσε να οδηγήσει σε αντιδράσεις οξείδωσης ικανές να αλλάξουν τη γεύση του ποτού. Ο φελλός ήταν το πιο αδρανές προϊόν από άποψη γεύσης και, σε αντίθεση με την πορσελάνη, είχε καλό επίπεδο ελαστικότητας. Το προϊόν υιοθετήθηκε σύντομα στην αγορά αναψυκτικών, αλλά θα ενσωματωθεί στον κόσμο της ζυθοποιίας λίγα χρόνια αργότερα.
[…]
Στη Βραζιλία, η ιστορία είναι λίγο διαφορετική: στις αρχές του 20ου αιώνα, τα καπάκια δεν είχαν φτάσει ακόμη και Τα μπουκάλια ήταν σφραγισμένα με πώματα από φελλό και ακόμη και με στάχυα καλαμποκιού, γεγονός που δημιουργούσε πολύ υψηλό κίνδυνο Μόλυνση. Για ένα διάστημα, το ίδιο πορσελάνινο καπάκι Pemberton χρησιμοποιήθηκε για να σφραγίσει ορισμένες μπύρες, οι οποίες θα κέρδιζαν το παρατσούκλι "string brand beers". Τα αναψυκτικά θα έφταναν αργότερα, στη δεκαετία του 1930, με μεταλλικά καπάκια.
Μαρσέλο Ντουάρτε.
Διαθέσιμο σε: .
(Με περικοπή και προσαρμογές).
Ερώτηση 1 - Προσδιορίστε το σκοπό του κειμένου:
Ερώτηση 2 - Ξαναδιάβασε την πρώτη παράγραφο του κειμένου. Σε ποιο αντικείμενο αναφέρεται ο συγγραφέας;
Ερώτηση 3 - Σύμφωνα με το κείμενο, «Ο Pemberton, ένας φαρμακοποιός στις Ηνωμένες Πολιτείες, προσπάθησε να χρησιμοποιήσει μπουκάλια με πορσελάνινο καπάκι, αλλά σύντομα τα παράτησε». Γιατί τα παράτησε;
Ερώτηση 4 – Ποιος, σύμφωνα με τον συγγραφέα του κειμένου, δημιούργησε το πρώτο ποτό που θα χρειαζόταν ένα καπάκι για να διατηρηθεί;
( ) ο φαρμακοποιός Pemberton.
( ) μηχανικός William Painter.
( ) ο επιστήμονας Johann Jacob Schweppe.
Ερώτηση 5 - Το απόσπασμα «Αποτελούνταν από ένα φύλλο χάλυβα επικαλυμμένο με άλλο είδος μετάλλου, συνήθως κασσίτερο […]» είναι:
( ) μια αφήγηση.
( ) μία περιγραφή.
( ) ένα επιχείρημα.
Ερώτηση 6 - Υπογραμμίστε παρακάτω τη λέξη που υποδηλώνει το άθροισμα των χαρακτηριστικών του φελλού:
«Ο φελλός ήταν το πιο αδρανές προϊόν από άποψη γεύσης και […] είχε καλό επίπεδο ανθεκτικότητας».
Ερώτηση 7 - Σύμφωνα με το κείμενο, ένα από τα αντικείμενα που χρησιμοποιήθηκαν για τη σφράγιση φιαλών στις αρχές του 20ου αιώνα στη Βραζιλία, «δημιουργούσε πολύ υψηλό κίνδυνο μόλυνσης». Επισημάνετε αυτά τα στοιχεία:
( ) πώματα από φελλό.
( ) στάχυα καλαμποκιού.
( ) Πορσελάνινα καπάκια.
Ερώτηση 8 - Στο απόσπασμα «Τα αναψυκτικά θα έφταναν μόνο αργότερα, στη δεκαετία του '30, ήδη με μεταλλικά καπάκια.», η υπογραμμισμένη έκφραση δείχνει:
( ) θέση.
( ) λειτουργία.
( ) χρόνος.
Της Denyse Lage Fonseca
Πτυχιούχος Γραμμάτων και ειδικός στην εξ αποστάσεως εκπαίδευση.
